Bahan-bahan

  1. 10 buahsayap ayam
  2. 1 sdmtepung maizena, larutkan dg sedikit air
  3. 1bawang bombay, iris2
  4. 3cabe ijo, potong2 *optional
  5. secukupnyaGula garam
  6. Bumbu halus :
  7. 10cabe merah besar
  8. 3cabe rawit
  9. 6bawang putih
  10. 1tomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bawang bombay dan cabe ijo sampai layu dan harum

  2. 2

    Masukkan sedikit air dan gula garam lalu koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan sayap ayam yg sdh digoreng td dan aduk sampai semua bagian sayap ayam terkena bumbu

  4. 4

    Jika air sudah menyusut, masukkan larutan maizena dan aduk2 hingga bumbu lengket di ayam. *seperti d gambar. Kemudian angkat dan sajikan

  5. 5

    Note. Kalau mau ada sedikit kuahnya jg gpp bun.. kl saya suka yg bumbunya lengket2 gitu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
annisazuhara
annisazuhara @cook_9165529
pada
Purwokerto
IG : annisa.zuhara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa