Kolak durian ketan

bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
bogor

Msh ad sisa 5 bh durian dkulkas n klo bdmkan biasa bosen jg...drpd penuh2 isi kulkas mnding dbkin beginian, smua orang bisa kbagian...Ini resep Dr berbagai sumber...let's cooking.

Kolak durian ketan

18 orang berencana membuat resep ini

Msh ad sisa 5 bh durian dkulkas n klo bdmkan biasa bosen jg...drpd penuh2 isi kulkas mnding dbkin beginian, smua orang bisa kbagian...Ini resep Dr berbagai sumber...let's cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5-6 porsi
  1. 500 gberas ketan, rendam min.3 jam lalu cuci bersih
  2. 1000 mlsantan (aku 2 sachet Kara kecil dilarutkan air)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 lmbrdamn pandan
  5. Bahan kolak :
  6. 5 bhdurian, agak dilepaskan dagingny
  7. 1000 mlSantan kental (aku 2 sachet Kara kecil dilarutkan air)
  8. 1 sdtgaram
  9. 200 ggula merah
  10. 100 ggula pasir
  11. 1/2 sdtvanili bubuk
  12. 1 lmbrdaun pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak beras ketan, garam, Santan Dan daun pandan hingga Santan habis terserap.

  2. 2

    Sementara itu didalam panci lainnya campurkan Santan, garam, gula merah yg tlah disisir, daun pandan Dan gula pasir...masak hingga hampir mendidih lalu masukkan durian..masak hingga mendidih Dan kuah mengental.

  3. 3

    Setelah Santan terserap beras ketan lalu kukus selama 15 menit.

  4. 4

    Lalu kolak durian ketan siap dinikmati...Slamt mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
pada
bogor
Mulai dari belajar masak agar lebih-lebih lagi disayang my little family n serunya skrng jd senang cooking n baking kadang jg bkin bakulan agar bisa membantu suami jg..mudah2n resepku ini bermanfaat, krim foto recook y prens n jgn ambil foto ala kadarku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa