Bakwan Sayur Renyah (Takaran Sendok)

Name: Bakwan Sayur Renyah (Takaran Sendok)
Yield: 10-15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel segar (iris korek); secukupnya kol segar; 3 batang daun bawang; 10 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung sagu; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya garam

Vina Maretha @vinamaretha

Jakarta

Lagi kepengen bakwan sayur banget, akhirnya bikin di rumah dan rasanya ndeus dan renyah banget. 😁

Lebih banyak

Bakwan Sayur Renyah (Takaran Sendok)

Vina Maretha @vinamaretha

Jakarta

Lagi kepengen bakwan sayur banget, akhirnya bikin di rumah dan rasanya ndeus dan renyah banget. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 porsi

1 buahwortel segar (iris korek)
secukupnyakol segar
3 batangdaun bawang
10 sdmtepung terigu
2 sdmtepung sagu
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Iris wortel, kol, dan daun bawang yang telah di cuci.
2

Haluskan bumbu (bawang putih, garam, merica bubuk, dan ketumbar). Jika sudah, buatlah adonan tepung.
3

Siapkan wadah. Masukan 10 sdm terigu, dan 2 sdm sagu. Tambahkan air secukupnya dan aduk sampai adonan merata. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan dan aduk. Jika sudah, koreksi rasa.. (Tambahkan garam)
4

Lalu, masukan sayur yang telah diiris dan aduk sampai merata.. Lalu adonan siap digoreng.
5

Goreng dengan api sedang, dan jika sudah kecoklatan maka adonan telah matang. Hidangkan selagi hangat, selamat mencoba. 😊