Pakcoy Udang Telor

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatpakcoy cuci dan potong2
  2. 200 grudang segar (kupas bersih)
  3. 1 butirtelor
  4. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaKnor
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. Air minum
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum

  2. 2

    Tambahkan telor dan masak sambil hancur kan sampai harum

  3. 3

    Lalu tambahkan udang segar dan masak sampai berubah warna

  4. 4

    Masukkan pakcoy yang telah di potong dan dicuci ke dalam wajan

  5. 5

    Aduk merata sambil tambahkan sedikit air

  6. 6

    Lalu tambahkan garam, lada dan knor secukupnya

  7. 7

    Tambahkan saus tiram, kecap inggris, dan minyak wijen

  8. 8

    Lalu masak sampai pakcoy sedikit layu, dan kemudian siap dihidangkan

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Tengardi
Jessica Tengardi @jessicatengardi
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa