Maksi (Bening Bayam, Tahu/Tempe, Sambal Tomat)

Eunike Lala Maranata
Eunike Lala Maranata @cook_2607121
Malang, Jawa Timur

Hari ini badan lg gk fit.. Males bgt mau masak, tapi ibu belum sempet masak untuk makan siang. Alhasil, nongkrong nunggu kang sayur lewat dan beli bahan" simpel.

Gk mau lama di dapur, taraaaa makan siang sederhana yaa.. Bersyukur bgt ini enak dan simpel.

Resep sayur bening bayam sudah keposting duluan di resep sebelumnya yaa hehe.

Maksi (Bening Bayam, Tahu/Tempe, Sambal Tomat)

14 orang berencana membuat resep ini

Hari ini badan lg gk fit.. Males bgt mau masak, tapi ibu belum sempet masak untuk makan siang. Alhasil, nongkrong nunggu kang sayur lewat dan beli bahan" simpel.

Gk mau lama di dapur, taraaaa makan siang sederhana yaa.. Bersyukur bgt ini enak dan simpel.

Resep sayur bening bayam sudah keposting duluan di resep sebelumnya yaa hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4-5 porsi
  1. » tahu/tempe goreng
  2. 1 papantempe (potong sesuai selera)
  3. 2 potongtahu putih (potong sesuai selera)
  4. sedikitGaram, kaldu bubuk, sedikit ketumbar bubuk
  5. secukupnyaAir (utk rendaman)
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung beras
  8. » sambal tomat
  9. 1 bhtomat merah uk.besar
  10. 10cabai rawit merah
  11. 2cabai merah keriting
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1/4 sdtterasi matang
  15. 1/2 sdmgula merah
  16. secukupnyaGula pasir, garam

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    » tahu/tempe : buat adonan encer rendaman dari campuran air + duo tepung + garam + kaldu/ketumbar bubuk. Rendam tempe dulu, lalu goreng. Lalu giliran tahu.

  2. 2

    Racik/potong" bahan (tomat, cabe, bawang) lalu cuci bersih. Goreng hingga tomat lunak. Angkat, taruh di cobek, beri bumbu gula merah, gula pasir, garam. Uleg dgn kehalusan sesuai selera hehe. Incip dan koreksi rasa. Sajikan :)

  3. 3

    Tahu tempe goreng

  4. 4

    Sambal tomat

  5. 5

    Sayur bening

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eunike Lala Maranata
Eunike Lala Maranata @cook_2607121
pada
Malang, Jawa Timur
Hi Cookpaders, welcome to my simple foods! Thankyou for coming, watching, following, asking me questions and recook ❄ Happy cooking! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa