Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdada ayam
  2. 2 buahbombay
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyatepung maizena dan tepung serbaguna
  6. Secukupnyasaos tomat dan saos sambal
  7. Secukupnyagula, garam dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayamnya hingga bersih. Potong dadu, berikan sedikit garam. Masukan ke dalam kocokan telur

  2. 2

    Campurkan tepung serbaguna dan tepung maizena, perbandingan 2:1 jd maizenanya jgn sebanyak tepung serbaguna. Masukan ayam ke dalam tepung dan campurkan. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, cabe, bawang bombay hingga harum. Masukan saos sambal dan saos tomat serta berikan air secukupnya. Cicipi rasa, tambahkan gula dan garam bila kurang mantap.

  4. 4

    Masukan ayam yg sudah di goreng ke dalam saos, aduk rata dan masak sebentar.

  5. 5

    Ayam saos padang siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Ade Pratiwi
Devi Ade Pratiwi @cook_9499152
pada
Matraman, DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa