Bahan-bahan

  1. Puding mangga
  2. 1 sachetagar2 plain
  3. 500 mlair putih
  4. 130 grgula pasir
  5. 400 mlsusu uht( bisa diganti susu kental manis dilarutkan 400ml
  6. 1 buahmangga gadung
  7. Kolam biru
  8. 1/2 sachetagar2 plain
  9. Setengah sachet nutrijel plain
  10. 120 grgula pasir
  11. 500 mlair
  12. 400 mlsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Puding mangga: campur semua bahan, didihkan dan aduk2 terus. Setelah mendidih angin2kan sebentar dan ambil sedikit untuk diblender dengan mangga lalu campurkan kembali dengan adonan puding td

  2. 2

    Siapkan cetakan bebek, sebagian puding dituang di cup puding setengah cup dan sebagian buat bebeknya. Tunggu sampai puding mengeras. Untuk bebek setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan hias mata,mulut dan sayapnya dengan menggunakan katembut yg sdh dicelupkan ke pewarna makanan.sapukan perlahan agar tdk meluber pewarnanya

  3. 3

    Puding kolam: campur semua bahan,masak dan aduk2 sampai mendidih, setelah mendidih matikan api dan angin2kan sebentar, beri pewarna biru,tuang ke atas puding mangga yg sudah mengeras

  4. 4

    Setelah kolam mengeras, letakkan bebek diatasnya lalu siram dgn sedikit puding kolam (agar bebek melekat dikolam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Katrin
Katrin @katrin2005
pada
Sidoarjo
emak2 dengan 2 anak, yg kerja plus nyambi usaha "pawon jeng ket".. seneng masak seneng makan😁😂🍛🍲
Lebih banyak

Komentar

Anindita Fatika Sari 702
Anindita Fatika Sari 702 @cook_9464698
Ini bebeknya hrs di tangkupin Mbk biar terbentuk Cantik&berdiri kokoh,,..klw pke titik mata dg pasta coklat g'usah d smpn ke kulkas biar titik mata bebek Tdk pudar..

Resep Serupa