Kue Sarang Semut #Pr_kuetradisionalberserat

Disumatra bilang nya kue karamel,klo boleh jujur klo pas disuguh kue ini ngga pernah disenggol,ngga begitu doyan trnyata pas bikin sendri enk ternyata 😆
Source : Lis achmady
Kue Sarang Semut #Pr_kuetradisionalberserat
Disumatra bilang nya kue karamel,klo boleh jujur klo pas disuguh kue ini ngga pernah disenggol,ngga begitu doyan trnyata pas bikin sendri enk ternyata 😆
Source : Lis achmady
Cara Membuat
- 1
Lelehkan gula dg api kecil,pakai teflon anti lengket.setelah jd caramel tuangkan air panas (hati2 kena percikan gula panas) kemudian saring takar jd 250ml klo kurang ditambahi,biarkan smpai uap panasnya hilang
- 2
Ayak maizena,tepung,bs dan bp.
- 3
Campurkan caramel dan telor yg sudah dikocok lepas,tuang ke wadah tepung aduk sampai tercampur rata.
- 4
Masukan mentega dan susu kental manis kemudian saring lg,tuang ke loyang yg sudah disemir margarin dan ditaburi tepung tipis dan rata (saya pakai loyang brownies 10x23x7)
- 5
Saya pke otang api sedang cendrung besar 40 menit
- 6
Dulu pertama kali buat gagal,ini alhamdulillah cocok sm resepnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar