Martabak Manis Happycall

Melly Mokoginta
Melly Mokoginta @cook_2375856
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 350 grtepung terigu
  3. 75 grgula pasir
  4. 3 butirtelur dikocok sebentar
  5. 500 ccsusu hangat (saya 1 saset doncow)
  6. 5 grRagi instant
  7. 1/2 sdtbacking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2soda kue
  10. isi
  11. skm
  12. mentega
  13. meses
  14. keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, ragi, backing powder, soda kue, garam, telur aduk rata

  2. 2

    Sediakan susu hangat 500 cc sy pk dancow + air hangat

  3. 3

    Campur adonan + susu hangat aduk hingga rata tidak berbutir

  4. 4

    Diamkan adonan kurleb 1,5 jam dengan kain.. smp berbuih artinya raginya mengembang

  5. 5

    Panaskan wajan martabak sambil dioles mentega sedikit tuang adonan masak dengan api kecil.. tutup 2 menit buka taburi gula pasir

  6. 6

    Tutup adonan kembali.. sambil di liat seandainya sudah tidak lengket /matang angkat

  7. 7

    Taburi dengan isi sesuai selera.. saya pakai keju dan skm, selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melly Mokoginta
Melly Mokoginta @cook_2375856
pada
Housewife, with hobby try new resep for my hubby and 2 kiddos. Thanks Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa