Nasi pelangi

Berawal dari tugas mata kuliah kewirausahaan, aku pilih bidang kuliner jadi dpt tantangan harus buat satu menu yg kreativ dan ekonomis untuk kalangan anak sekolah dan mahasiswa.. Setelah berhari" munculah ide ini.. lalu saat penilaian dosen ku bilang ini lucu dan rasanya enakkkk.. Berikut resep dan cara membuatnya..
Nasi pelangi
Berawal dari tugas mata kuliah kewirausahaan, aku pilih bidang kuliner jadi dpt tantangan harus buat satu menu yg kreativ dan ekonomis untuk kalangan anak sekolah dan mahasiswa.. Setelah berhari" munculah ide ini.. lalu saat penilaian dosen ku bilang ini lucu dan rasanya enakkkk.. Berikut resep dan cara membuatnya..
Cara Membuat
- 1
Beras dibagi menjadi 3 bagian. Rendam kurleb 10 menit.
- 2
Setelah direndam 10 menit, masak 1 bagian beras dengan 3 gelas santan cair (tambahkan air sari pandan untuk warna hijau dan kunyit untuk warna kuning, tambahkan sedikit garam). Satu bagian tersisa dimasak seperti nasi putih biasa.
- 3
Setelah air mulai menyusut matikan api dan pindahkan nasi kedalam panci untuk dikukus hingga matang. Jika nasi berwarna hijau dan kuning sudah matang, selanjutnya untuk membuat nasi merah dengan cara digoreng.
- 4
Dinginkan nasi putih, haluskan 3 siung bawang putih dan 5 butir bawang merah lalu goreng nasi. Untuk membuat warna merah pada nasi tambahkan saos cabai saat nasi digoreng lalu aduk hingga rata.
- 5
Tata nasi sesuai urutan warna pelangi, tambahkan lauk (mie, telur, ayam, kerupuk, timun, dll sesuai selera).
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi pelangi Nasi pelangi
Hay hay kali ini mw coba ni bun nasi pelangi 😁yg rasay itu hampir ke nasi uduk gitu ..Cocok deh buat anak”Yuk cobain bun#HidanganFavoritAnak#ResepPenulisFavoritku Dewi Masitah -
Nasi pelangi Nasi pelangi
Infonya nasi ini lagi viral di Negara tetangga, rasanya mirip2 nasi liwet Jabar tetapi pakai daun jeruk Aniek Sulistyorini -
Nasi Pelangi Nasi Pelangi
Siapa yg anaknya suka bosan dan susah makan, bahkan pilih-pilih makanan?Solusi satu ini mungkin bisa moms semua coba praktekkan di rumah agar si kecil lahap dan semangat saat makan.Nasi pelangi ini sudah saya praktekkan lama. Cara ini tidak hanya saya terapkan untuk nasi terkadang juga saya ganti dengan yang lain. Seperti pasta atau bahan pewarna untuk cake cemilan si kecil. Karena anak saya termasuk pemilih dan mudah bosan jika harus makan nasi. Senang sekali cara ini selalu sukses membuat anak saya lahap.Menurut saya cara ini termasuk sederhana, praktis dan cepat sekali memasaknya. Tidak sampai 15 menit untuk proses 1 warna dan menggunakan nasi matang bukan beras. Jadi prosesnya cepat. Moms bisa praktek dengan salah satu warna atau semua warna..Oiya.. cara ini juga awalnya saya terapkan untuk mengenalkan si kecil dengan sayuran lho.. Jadi, moms bisa gunakan berbagai macam sayuran yg ada di rumah. 😊#antiribet#resolusi2019#berburucelemeksakti Rara Debtasari -
Nasi Pelangi Nasi Pelangi
#harianaknasional2019#isitempatbekalanak#cookpadcommunity_Blitar#idebekalanakAnak itu seperti pelangi,berbeda ...tetapi jika disatukan akan menjadi sesuatu yang indah😊Menurut saya,bikin bekal anak itu gampang2 susah.Salut buat mak emak yang sudah lama buat bekal anak dan tidak pernah habis akalnya👍you are the bestInsyaallah ini cocok untuk anak bunda yang sulit makan sayur,karena pewarna nasinya terbuat dari sayur alami.Untuk sayur lain bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya bunda. Santi -
Nasi goreng pelangi Nasi goreng pelangi
#PejuangGoldenApron2#SaruResepSatuPohonIni adalah bekal sekolah yang praktis dan sehat. Nasi, lauk dan sayur dalam sekali hap... Hahaha. Dan anak saya selalu habis tak tersisa saat membawa bekal ini ke sekolah. Juita Kristy -
Nasi goreng pelangi Nasi goreng pelangi
Karna cuma ada nasi dan sedikit sayur,, bubun bikinin nasi goreng mix sayur aja deh buat bocil. Dpt kenyangnya .. Dpt sehatnya jg 😁 LilisSyam 🎀 -
Nasi goreng pelangi Nasi goreng pelangi
Sepagi tadi tiba-tiba kepikiran nasi goreng. Bikin yang simpel dan enak tapi tetep "good looking" sebelum dimakan 😅Akhirnya ga sempet bikin bekal, cuma bikin buat sarapan ini. 😋 Rozalia Mayasari -
Nasi goreng pelangi Nasi goreng pelangi
Pagi-pagi hujan....🕕 enaknya sarapan nasi goreng..mmmmm... Alifyafiq -
Nasi goreng pelangi Nasi goreng pelangi
Punya bahan dikulkas dan sisa nasi maka jadilah buat sarapan anak kesayangan. Citra Pratiwi -
-
Nasi goreng pelangi Nasi goreng pelangi
Bosan nasi goreng yg itu2 saja mencoba kreasi dg vegetables mix yg dibuat sdr dr wortel yg dipotong kotak kecil,jagung manis yg dipipil sm kacang polong kalengan dicampur di taroh freezer, kl lagi mendadak begini tgl ambil sdkt buat nasi goreng jd menarik warna nya dan sehat ada sayurnya, alhamdulillah anak2 suka rika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar