Thai Mango Salad

Potato Salad
Potato Salad @dezaaracook1

Ternyata buat mango salad ini gak perlu mahal dan ribet lo. Setelah bisa ini, gak perlu lagi deh pesen ini salad di resto thai. Lumayan menghemat :) Saya pakai mangga harum manis agak tua yang belum matang biar dapat asem dan kres-kresnya.

Thai Mango Salad

20 orang berencana membuat resep ini

Ternyata buat mango salad ini gak perlu mahal dan ribet lo. Setelah bisa ini, gak perlu lagi deh pesen ini salad di resto thai. Lumayan menghemat :) Saya pakai mangga harum manis agak tua yang belum matang biar dapat asem dan kres-kresnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 1 buahmangga; diserut
  2. 10 bijicabe rawit (sesuai selera)
  3. 5 sdmkecap ikan (sesuai selera)
  4. Secukupnyagula merah
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyacuka (optional kalau masih ingin tambah asem)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumbuk kasar cabe rawit, gula merah dan sedikit garam.

  2. 2

    Masukkan mangga yang telah diserut ke dalam mangkuk. Tambahkan sambal no. 1. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukkan kecap ikan dan cuka. Test rasa.

  4. 4

    NB: Bisa dihidangkan dengan taburan kacang tanah dan variasi lainnya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Potato Salad
Potato Salad @dezaaracook1
pada
Masakan-masakan di sini kebanyakan uji coba karena saya suka masak. Gak mahir-mahir amat, tapi cukup senang dengan hasilnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa