Asem-asem Daging Sapi Buncis

Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
Depok

Date : 24 Oktober 2017
Resep punya Cici Tintin Rayner, Aku modif sedikit dan tidak pakai belimbing wuluh karena aku tidak ada. Enak puuool, bikin nambah nasi terus. Silahkan dicoba karena caranya super duper mudah.

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Date : 24 Oktober 2017
Resep punya Cici Tintin Rayner, Aku modif sedikit dan tidak pakai belimbing wuluh karena aku tidak ada. Enak puuool, bikin nambah nasi terus. Silahkan dicoba karena caranya super duper mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging sapi
  2. 5 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. 3 buahCabai merah keriting
  5. 3 lembarDaun salam
  6. 3 ruasLengkuas digeprek
  7. SecukupnyaGaram
  8. 1 sdtGula pasir
  9. 1 buahGula merah
  10. 800 mlAir
  11. 4 sdmMinyak goreng
  12. 3 sdmAir asam jawa
  13. 1 buahTomat merah
  14. 1 buahTomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi utuh sampai setengah empuk, angkat lalu potong2, masukkan lagi ke dalam air rebusan.

  2. 2

    Tumis daun salam dan lengkuas sampai bau harum. Masukkan bawang merah, bawang putih, bertahap cabai merah keriting sampai bau harum dan layu. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging masak sampai air mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan buncis, tomat, garam, gula merah, gula pasir, air asam jawa.

  4. 4

    Test rasa. Selesai, sajikan bersama nasi hangat. Sedaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
pada
Depok
Youtube : Wattini Kitchenhttps://youtube.com/channel/UCW1dMdw1qjXf4eSDNzJDevAMemasak dapat menyalurkan ekspresiku. Memasak dengan hati ikhlas, tenang dan senang karena ALLAH.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa