Ayam kodok saos keju #ketopad_cp_recook #ketofriendly

Name: Ayam kodok saos keju #ketopad_cp_recook #ketofriendly
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ayam ukuran kecil (saya pakai kurleb 900 gr); 250 gr daging giling; 250 gr ayam giling; 1 sdm italian herbs; 125 gr keju cheddar parut; 1/2 sdt himsalt; 2 butir telur kocok lepas; bahan saos; 2 buah bawang bombay cincang; 150 ml air; 125 gr keju cheddar parut; secukupnya italian herbs

Myrilla @Myrilla_Mamchay

Tangerang Selatan

Ini adalah salah 1 recook resep mba Iwa kartika. Rasanyaaaaa wuidihhh sedepph

Lebih banyak

Ayam kodok saos keju #ketopad_cp_recook #ketofriendly

Myrilla @Myrilla_Mamchay

Tangerang Selatan

Ini adalah salah 1 recook resep mba Iwa kartika. Rasanyaaaaa wuidihhh sedepph

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1ayam ukuran kecil (saya pakai kurleb 900 gr)
250 grdaging giling
250 grayam giling
1 sdmitalian herbs
125 grkeju cheddar parut
1/2 sdthimsalt
2 butirtelur kocok lepas
bahan saos
2 buahbawang bombay cincang
150 mlair
125 grkeju cheddar parut
secukupnyaitalian herbs

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuliti ayam pelan2. Sisakan bagian sayap dan paha tetap utuh
2

Jahit salah 1 bagian
3

Campur rata semua bahan isi
4

Masukkan dalam kulit utuh tadi. Kemudian jahit rapat. Tusuk2 dengan jarum, spy kulit tidak pecah ketika d kukus
5

Kukus kurleb 20 menit
6

Angkat, biarkan dingin sebentar
7

Oven pada suhu 200 °c kurleb 30-40 menit
8

Cara bikin saos:
9

Tumis bawang bombay
10

Masukkan air, tunggu sampai mendidih masukkan keju parut. Aduk rata