Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan Kulit :
  2. 150 grmentega
  3. 250 grtepung terigu
  4. 25 grsusu bubuk
  5. 1 btrkuning telur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaAir
  8. 2 sdmbutter
  9. Isi Pie :
  10. 500 grapel malang
  11. 50 grdried blueberry
  12. 50 grraisin
  13. 150 grgula pasir
  14. 1 sdmmentega
  15. 1 sdtbubuk kayu manis
  16. Sedikitperasan jeruk lemon
  17. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit pie : campurkan telur, garam, mentega dan butter. Aduk menggunakan whisk

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sambil tambahkan air secukupnya. Uleni hingga adonan bisa di bentuk

  3. 3

    Setelah adonan kalis, bulatkan lalu giling adonan hingga pipih dan masukkan ke dalam cetakan pie ukuran besar

  4. 4

    Panggang pie dalam oven dengan suhu 120°c selama kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Selagi memanggang kulit pie, buat isi pie dengan memasak gula hingga menjadi karamel kemudian masukkan butter, potongan apel dan blueberry kering serta perasan air lemon ke dalam gula karamel

  6. 6

    Setelah itu masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk2 hingga rata

  7. 7

    Kemudian tambahkan bubuk kayu manis

  8. 8

    Angkat kulit pie yg sudah matang dan tuangkan isiannya

  9. 9

    Apple pie siap dihidangkan.. Selamat mencoba.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rulya Salsabela
Rulya Salsabela @cook_6280540
pada
Tembilahan, Riau
Art n Food addict24 y.o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa