Mochi
Punya enting2 kacang yg udah gak pengen dimakan lagi, keburu tengik dan daripada mubazir kan yaa.. tumbuk lalu blender aja, dijadiin isi mochi. Hihihi
Mochi
Punya enting2 kacang yg udah gak pengen dimakan lagi, keburu tengik dan daripada mubazir kan yaa.. tumbuk lalu blender aja, dijadiin isi mochi. Hihihi
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula pasir, sampai rata, lalu tuang susu cair. Aduk hingga rata, jika mau pake warna, tambahkan pada tahap ini. Note: adonan padat dan mudah diulen, tidak cair.
- 2
Kemudian masukkan adonan, ratakan dalam pinggan tahan panas yg sudah dialasi dengan plastic wrap, atau pinggan bisa lgsg dioles minyak tipis agar adonan tidak lengket.
- 3
Kukus selama kurleb 30 menit, sampai adonan terlihat agak transparan. Note: lapisi tutup kukusan dengan lap bersih agar air tidak menetes.
- 4
Setelah matang, angkat, ambil sebagian adonan bulatkan pipihkan, isi dengan kacang tanah, bulatkan kembali, balur sedikit dengan tepung ketan sangrai agar tidak lengket di wadah. Note: baluri tangan dengan tepung ketan sangrai agar tidak lengket.
- 5
Ulangi step 4 sampai adonan habis, sajikan.
- 6
Kalo gak punya enting2, bikin aja dari kacang tanah sangrai sama gula pasir, diblender, atau bikin ala2 nougat gt.
Resep Serupa
-
Mochi Mochi
Resep by @fitrisasmayamasih terus belajar lagi buat mochi nya , belum cantik amat kaya punya bunda fitri sasmaya , tapi ndak papa namanya juga belajar besok" coba lagi . . saya pakai isian kacang tanah . resep asli bunda fitri pakai buah dan juga white bean .#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Siapramadan#kuemochi#mochikacangtanah#resepmingguke18
-
Mochi Mochi
Beberapa hari lalu emg udah niat mau buat mochi krn punya stok tepung ketan. Liat langkahnya mudah, tp pas praktek tetep aja ribet ngebentuknya belum rapih ga telaten, mana males ngegilas 😂 Pas udah jadi diprotes dong kok mochinya gede, biasa liat yg mini2 di keranjang 😂resep dari crcook @ yutup#PejuangGoldenBatikApron
-
Mochi Mochi
Dari kemaren kepingin bikin mochi ada ajja halangannya. Tdinya niat bikin isi es cream tapi karna satu dan lain hal, jdi bikin yang isi kacang dlu lah ya hahahahaha 😄. Tapi gk nyesel ngolah mochi ini karna hasilnya sempurna 😘 perfecto klo kata pak misua. Karna mochinya lembut dan kenyal banget 😋 jadi begitu selesai didokumentasikan alias foto langsung ludes 😍. Ini resep saya mix dari bunda xanderskitchen dan yang biasa aku buat.
-
Mochi Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan
-
Mochi Mochi
Resep asli dari Genika YuliaSaya ubah sedikitSaya dari remaja suka sekali makan mochi Sukabumi.Sekarang tinggal di Australia, susah cari mochi.Penasaran, karena dilihat2, kayaknya gak rumitSetelah dicoba, sukses berat (Suami saya orang Ireland dan belum pernah nyobain mochi langsung nagih)Boleh dicoba, dan saya minta saran utk yg lbh berpengalaman, kenapa kalau mochi Sukabumi itu ada wangi nya ya?
-
Mochi Mochi
Recook resep pertama nya mbak Vicky 🧡Maafkan bentuk nya yg rada abstrak, warna nya simpel putih doang, meski begitu chewy nya pas dan enak. Sampe nyisa 4 biji aja, baru keinget an belum di foto 😂#cookies_vickyummuzahra#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5746475-moci-isi-kacang?invite_token=knuzLpJPuXCxpnDzF5Xg7Ci2&shared_at=1609080884
-
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar