Cumi Asin Cabe Hijau

ayajanuaria
ayajanuaria @ayajanuaria

Punya ini di kulkas dari minggu lalu tapi belum sempat dimasak. Nah baru sekarang deh sempat hihi suami sih ga doyan, jadi ya semangkok ini dikekepin sendiri :p

Cumi Asin Cabe Hijau

9 orang berencana membuat resep ini

Punya ini di kulkas dari minggu lalu tapi belum sempat dimasak. Nah baru sekarang deh sempat hihi suami sih ga doyan, jadi ya semangkok ini dikekepin sendiri :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi asin
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe hijau (sesuai selera)
  5. 1/4 buahtomat
  6. Garam
  7. Gula
  8. Boncabe (opsional, buat rasa pedas tambahan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi asin dicuci dan direbus terlebih dahulu untuk mengurangi rasa asinnya dan juga agar lebih empuk.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih. Cabe diiris agak besar biar lebih terasa.

  3. 3

    Cumi yang telah direbus, diangkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong sesuai selera.

  4. 4

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

  5. 5

    Masukkan potongan cumi, dan tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering

  6. 6

    Masukkan gula, garam, dan boncabe (opsional)

  7. 7

    Tes rasa, jika telah sesuai dengan lidah, angkat dan sajikan

  8. 8

    Siap dimakan dengan nasi panas. Waspada nambah terus yah :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayajanuaria
ayajanuaria @ayajanuaria
pada

Komentar

Resep Serupa