Cumi Asin Cabe Hijau

Punya ini di kulkas dari minggu lalu tapi belum sempat dimasak. Nah baru sekarang deh sempat hihi suami sih ga doyan, jadi ya semangkok ini dikekepin sendiri :p
Cumi Asin Cabe Hijau
Punya ini di kulkas dari minggu lalu tapi belum sempat dimasak. Nah baru sekarang deh sempat hihi suami sih ga doyan, jadi ya semangkok ini dikekepin sendiri :p
Cara Membuat
- 1
Cumi asin dicuci dan direbus terlebih dahulu untuk mengurangi rasa asinnya dan juga agar lebih empuk.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih. Cabe diiris agak besar biar lebih terasa.
- 3
Cumi yang telah direbus, diangkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong sesuai selera.
- 4
Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
- 5
Masukkan potongan cumi, dan tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering
- 6
Masukkan gula, garam, dan boncabe (opsional)
- 7
Tes rasa, jika telah sesuai dengan lidah, angkat dan sajikan
- 8
Siap dimakan dengan nasi panas. Waspada nambah terus yah :p
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar