Akhirnya berkesempatan bikin lapis legit kesukaan keluarga lagi neh setelah cukup lama ga bikin. Karena prosesnya yg cukup lama jd memang ga bisa setiap saat pingin lgsung bikin. Harus sisihkan waktu dan tenaga. Namun demi Semarak Clover mggu ini yg dipersembahkan untuk Mba Jundi Ernu, dgn tema #GARasaYangBerlapisLapisSemoga dgn jumlah follower yg trs bertambah juga bs menambah semangat mba Jundi dalam berbagi inspirasi di Cookpad. Tidak lupa saya doakan semoga mba Jundi sehat selalu...dan senantiasa dikaruniakan oleh-Nya kesuksesan dalam hidup ini.#Semarak_GARasaYangBerlapisLapis#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Intip_ResepdeBloom

Beres bulan Mei tema nya Lapis legit. Daaannn setornya mepet di akhir bulan walaupun bikinnya udah kemarin² 🤭🤭Lapis legit nya belum terlalu cantik...ta apalah karena ini juga pertama kalinya saya bikin lapis legit. Banyak resep yang saya baca dan saya pelajari dari beberapa resep saya gabungkan hingga jadi lapis legit ala hannah.#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah#PejuangGoldenApron3

Alamakkk pantesan nih kue harganya mehong, secara bahan dan waktu pembuatannya bikin puyeng. Apalagi bener-bener harus ditungguin. Aduhh ga betah aku 🤭Gegara ngeliat postingan temen, aku jd bertekad mencoba buat lapis legit. Ini kali pertama coba dan rasanya tidak perlu ada kali kedua kecuali benar2 terpaksa 🤣🤣Aku pake resepnya chef Lenny Limiyati. Rasanya enak, manisnya jg pas karena biasanya lapis legit tuh manisnya kyk lagunya Rhoma Irama ((SUNGGUH TERLALU))Oya, ini aku buatnya setengah resep aja, itupun udh habisi satu rak telurStresss makkkkk 🤣🤣

Resep dasar untuk semua varian legit jika bertoping (prum, lempok, keju, dll)

Prosesnya makan waktu, tp sdh selesai lihat hasilnya seneng banget😄😄Jika pake loyang 18 x18 Adonan per layer 80gr_90 gr hasilnya akan pas.Ini saya pake loyang 20x20 per layer 90gr_100 gr cm tinggi 5 cm an.

Kue ini adalah salah satu fave saya. Harganya mahal banget kalau beli. Tapi wajar si ya mommies soalnya bikinnya juga penuh perjuangan. Nongkrong di depan oven berjam2 lamanya. Sebanding ya sama harganya. Salut banget deh sama bakulers legit pas banyak pesenan bs nongkrong seharian tuh di depan oven.

Lapis legit ala Ny Liem, rebake dari kakak @cook_ummifaizfaqih dengan penyesuaian loyang#pejuanggoldenbatikapron

Perdana nih bikin lapis legit. Selain membuatnya dibutuhkan telur dan butter yang lumayan banyak, kita juga perlu hati yang sabar karena proses memanggangnya sekitar 2 jam. Tapi seneng dech bisa bikin sendiri, dan hasilnya juga tidak buruk. Yang paling penting tetap mau latihan aja. Yuk, dicoba resepnya, ini saya bikin 1/2 resep dulu, kan masi percobaan. Kalo ingin lebih berminyak, setiap 3 ato 4 lapis, diberi olesan butter tipis-tipis sebelum dituang adonan selanjutnya. Resepnya saya lihat di IG cici @fen.z .

udah ngak sabaran, panas2 dipotong jadinya jelek deh..emang ideal motong kue kalau udah dingin :)ini resep sama dengan lapis legit yg pernah di share, tp berhubung pakai telur ayam negri jadi putihnya aku kurangin, trus loyangnya bulat jadi kelihatan kuenya lebih tinggi.

Setiap lebaran nyoba bikin lapis legit dengan resep sana sini gak ada yang PAS dilidah, akhirnya tahun ini bikin lapis legit sendri dan alhamdulillah berhasil pas dilidah dan pastinya enak 👌

Lapis legit selain rasanya enak harga jual dipasaran pun juga selangit dibanding kue² lainnya, makanya lapis legit biasanya hanya disajikan dihari² spesial saja.Kali ini saya ingin membuat lapis legit yang membutuhkan waktu singkat, dan penggunaan kuning telor masih bisa dijangkau di tanggal tua seperti ini, Saya coba membuat yang lebih simple namun rasanya tetap enak , legit, basah, moist dan creamy, yang rasanya kurang bila hanya menikmati sepotong atau dua potong saja, pengen lagi...lagi dan lagi 😋 dan insyaallah rasanya sesuai lapis legit ekspektasi anda selama ini.Jika ada yang masih menawar tentang bahan resep ini, misal... bolehkah kuning telur diganti telur utuh...?Jawabnya : bisa 8 kuning telur diganti 4 telur biasa, namun dengan catatan bahwa teksturnya tentu tidak se moist yang full kuning telurTrus ada lagi yang bertanya, apakah bisa butter diganti margarine...atau di mix ...?Jawabnya : juga bisa tidak menjadi masalah hanya perbedaan nya pada segi aroma ,rasa dan tektur saja#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya