Sayur lodeh ala kadarnya
Baru pertama kali ini masak sayur lodeh :-D
Cara Membuat
- 1
Kupas terong, potong memanjang.
- 2
Potong2 kacang panjang
- 3
Cuci terong dan kacang panjang
- 4
Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kunyit, dan terasi.
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum
- 6
Masukkan terung dan kacang panjang ke dalam bumbu yg sudah ditumis. Aduk hingga bumbu merata.
- 7
Masukkan santan sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan daun salam dan lengkuas.
- 8
Setelah matang, tambahkan bawang goreng. Sayur lodeh siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3596478




Komentar