Pizza Tanpa Ulen (Praktis, Ekonomis & Enak)

Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
Kabupaten Lamongan

Pengen bikin pizza tapi yg cepet dengan bahan minimalis tapi enaakk, akirnya nemu resep ci Tintin dan langsung eksekusi, bikinnya cepet bener cocok buat pemula juga lhoo, hayyuuk dicoba di rumah ya

Pizza Tanpa Ulen (Praktis, Ekonomis & Enak)

Pengen bikin pizza tapi yg cepet dengan bahan minimalis tapi enaakk, akirnya nemu resep ci Tintin dan langsung eksekusi, bikinnya cepet bener cocok buat pemula juga lhoo, hayyuuk dicoba di rumah ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grtepung protein tinggi (saya cakra)
  2. 180 mlair hangat
  3. 5-6 grragi instan (1/2 sachet ragi instan)
  4. 1 sdtgaram
  5. 30 mlminyak goreng
  6. 1 sdmgula pasir
  7. Topping (Sesuai Selera)
  8. Secukupnyadaging bolognese homemade (ada di postingan sebelumnya)
  9. Secukupnyabawang bombay
  10. Secukupnyakeju mozzarella/keju quickmelt/keju cheddar
  11. Secukupnyamayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan gelas, isi dengan air hangat (jangan kepanasan nanti ragi bisa rusak), masukkan ragi ke dalamnya, tunggu 5-10 menit sampai muncul banyak gelembung yg menandakan ragi masih aktif

  2. 2

    Siapkan baskom, masukkan terigu, gula dan garam aduk rata lalu beri air ragi dan minyak aduk rata menggunakan spatula, hasil akhir akan jd adonan yg sticky/lengket. Tutup dengan lap bersih basah atau plastik yg dilapisi minyak agar ketika adonan naik tidak lengket ke plastik

  3. 3

    Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Keluarkan adonan dari baskom, uleni sebentar 1-2 menit, saya bagi jadi 2 (dapat 2 loyang) kemudian siapkan loyang pizza, oles tipis dengan minyak sayur, pipihkan dough tipis melebar lalu tusuk2 dengan garpu, diamkan 5 menit

  5. 5

    Oles permukaan dough dengan minyak (step ini saya terlewat hehehe) kemudian taburi topping sesuai selera

  6. 6

    Panggang dalam oven yg sudah dipanasin 10 menit sebelumnya, hingga pizza matang (kenali oven masing2 ya)

  7. 7

    Pizza tanpa ulen ekonomis dan praktis siap dinikmati,, cocok untuk cookpaders yg gak mau ribet dan gak punya waktu lama bebikinan di dapur 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
pada
Kabupaten Lamongan
Thank you for trying the recipe that I have shared, hopefully it will be suitable and useful 🥰Join Cookpad at 18 April 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa