Rendam ketan kurang lebih 2-5jam

Kukus ketan sekitar 10-15menit

Panaskan 200ml santan, 700ml air, 3 sendok makan gula, 1 sendok makan garam, 1 daun pandan. Aduk dengan api yang kecil hingga mendidih

Campurkan ketan yang sudah dikukus dengan santan yang sudah dibuat, aduk rata dalam api yang kecil lalu diamkan 5-10menit hingga meresap ke dalam ketan (Untuk ukuran keras atau lembeknya ketan, terserah selera saja. Jika senang dengan ketan yg agak keras, kurangi jumlah santan yang dicampurkan)

Kukus kembali ketan yang sudah dicampur sekitar 20-30menit hingga tanak

Untuk saus: Campurkan 150ml-200ml santan (tergantung kebutuhan dengan 100ml air, 1 sendok gula pasir, 1/2 sendok teh garam. Aduk rata hingga mendidih. Saat mendidih campurkan maizena (campurkan maizena dgn sedikit air terlebih dahulu), aduk dgn cepat agar maizena tidak menggumpal

Potong buah mangga, dan sajikan dengan ketan beserta saus. Taburkan wijen sebagai garnish.