Pastel / kue ayam isi bengkuang

Name: Pastel / kue ayam isi bengkuang
Yield: 30bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 500 g Tepung terigu; 100 g margarin, lelehkan; 160 ml air; 60 ml minyak makan; Sejumput garam; Bahan isi :; 1 kg bengkuang; Segenggam hebi; 4 siung bawang putih, iris halus, kecil; Secukupnya Minyak makan; Garam; Micin; Gula

Vivi's Kitchen @resep_vi2

Suami minta di bikinin kue ayam. Kebetulan pengen ngemil juga, ya lgsg deh dibikinin.... 😄

Lebih banyak

Pastel / kue ayam isi bengkuang

Vivi's Kitchen @resep_vi2

Suami minta di bikinin kue ayam. Kebetulan pengen ngemil juga, ya lgsg deh dibikinin.... 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30bh

Bahan kulit :
500 gTepung terigu
100 gmargarin, lelehkan
160 mlair
60 mlminyak makan
Sejumputgaram
Bahan isi :
1 kgbengkuang
Segenggamhebi
4 siungbawang putih, iris halus, kecil
SecukupnyaMinyak makan
Garam
Micin
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isi : siapkan wajan. Panaskan minyak, lalu masukan bawang putih cincang dan hebi. Tumis hingga harum. Masukan bengkuang. Tumis hingga bengkuang agak layu. Masukan garam, gula dan micin. Koreksi rasa. Sisihkan
2

Kulit : campur semua bahan... Uleni hingga kalis. Bila terasa masi lembek, bisa di tambahkan sedikit air lagi.