Kue Oenbitjkoek Coklat

Maafkan foto editan seadanya.. soalnya kalo gak di zoom out begini, jadi zoom in banget di cookpad, yg terlihat cuma loyangnya aja...
Nanti bikin lagi baru foto syantiek ya..
Ngomong2 kue ini enak dan wangi banget... patut lah di coba!
Kue Oenbitjkoek Coklat
Maafkan foto editan seadanya.. soalnya kalo gak di zoom out begini, jadi zoom in banget di cookpad, yg terlihat cuma loyangnya aja...
Nanti bikin lagi baru foto syantiek ya..
Ngomong2 kue ini enak dan wangi banget... patut lah di coba!
Cara Membuat
- 1
Mixer margarin sampai memutih, sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula, susu cair hinga gula larut, kemudian tambahkan SP dan spekoek, mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga mengembang kental dan memutih.
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama tidak lebih dari 30 detik.
- 4
Masukkan margarin yang sudah dimixer, kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama tidak lebih dari 30 detik.
- 5
Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin tipis2..
- 6
Panggang dengan api kecil-sedang selama -/+ 20 menit, di 5 menit pertama, taburkan topping sesuai selera (tujuannya agar tidak tenggelam jika taruh topping di awal sebelum panggang)
- 7
Setelah 20 menit, tes kematangan dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan basah yg menempel artinya sudah matang (kalo pakai oven suhu 180 cc selama 15 menit, tergantung oven masing2)
- 8
Kue Oenbitjkoek siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar