Mango sticky rice

Bunda Arkhan ❤️
Bunda Arkhan ❤️ @cook_9219363

Berawal sering ngeliat mango sticky rice ini di ig temen2 ku.. jd penasan bwt nyoba bikin sendiri di rumah,, daaannn taraaaaa!! Berhasil iyeeey.. seneng bngt!! Ternyata dua ponakan aku jg suka ❤ oia arkhan jg suka loh 💕

Mango sticky rice

14 orang berencana membuat resep ini

Berawal sering ngeliat mango sticky rice ini di ig temen2 ku.. jd penasan bwt nyoba bikin sendiri di rumah,, daaannn taraaaaa!! Berhasil iyeeey.. seneng bngt!! Ternyata dua ponakan aku jg suka ❤ oia arkhan jg suka loh 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Mangga (saya memakai mangga harumanis)
  2. Bahan bikin ketannya
  3. 500 gramberas ketan (cuci dan rendam selama 2 jam)
  4. 150santan kental
  5. secukupnyaAir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 helaidaun pandan
  8. Bahan saus nya
  9. 100santan kental
  10. secukupnyaAir
  11. 2 sdmgula
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 helaidaun pandan
  14. 3 sdmsusu kental manis (sesuai selera)
  15. 3 sdtmaizena, larutkan dengan 4-5 sdm air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat ketan

  2. 2

    Masukan santan kental, air secukupnya, daun pandan, garam tunggu hingga sedikit mendidih, dengan api kecil.

  3. 3

    Masukkan beras ketan yg sudah terlebih dahulu di rendam dengan air selama 2 jam.

  4. 4

    Aduk hingga mengental dan santan menyatu dengan beras ketan.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Cara membuat saus

  7. 7

    Masukan santan kental, tambah air secukupnya, gula, garam, daun pandan dan susu kental manis, maizena yg sudah di larutkan

  8. 8

    Haduk hingga mendidih dengan api kecil. Angakat

  9. 9

    Potong mangga

  10. 10

    Ketan di cetak dan di sajikan dengan mangga dan sausnya.. 💕 selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Arkhan ❤️
Bunda Arkhan ❤️ @cook_9219363
pada

Komentar

Resep Serupa