Mango sticky rice

bunda2 ini saya berbagi resep bikin mango sticky rice dari pada beli lumayan ya mending bikin sendiri apalagi kalau kayak saya dan suami doyan mango sticky rice gk kebayang kan kalo beli terus lumayan nguras kantong ya bunda hheee 😁🤣
Mango sticky rice
bunda2 ini saya berbagi resep bikin mango sticky rice dari pada beli lumayan ya mending bikin sendiri apalagi kalau kayak saya dan suami doyan mango sticky rice gk kebayang kan kalo beli terus lumayan nguras kantong ya bunda hheee 😁🤣
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan sampai setengah matang kurang lebih selama 10-15 menit.
- 2
Campur santan, air, daun pandan, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Jika kurang manis, bisa tambahkan gula pasir.
- 3
Siapkan mangkuk ukuran sedang, pindahkan ketan yang sudah dikukus ke mangkuk.
- 4
Ambil 150 ml larutan santan dan gula, tuangkan ke dalam mangkuk berisi ketan, aduk rata hingga santan terserap oleh ketan.
- 5
Kukus kembali sampai matang kurang lebih selama 20 menit.
- 6
Untuk sausnya, didihkan kembali larutan santan. Tambahkan lagi gula 1 sendok makan, beri larutan maizena. Masak hingga saus mengental sambil diaduk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar