Risol isi Sayur

Risol isi Sayur

Rahasia @Cake_280113

Jakarta Timur

Risol isi Sayur

Rahasia @Cake_280113

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
550 gramTepung terigu cakra
60 gramTepung tapioka (my sagu)
3 butirTelur
1300 mlAir
1 sdtGaram
10 sdmMinyak goreng
Bahan isi :
500 gramKentang
400 gramWortel
Secukupnyajagung manis pipil
2 siungBawang putih (haluskan)
4 siungBawang merah (haluskan)
Secukupnyalada bubuk
SecukupnyaKaldu bubuk
SecukupnyaGaram Secukupnya Air
6 butirTelur rebus potong²
Minyak goreng
Bahan Pelapis :
Telur kocok lepas
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat isi : Tumis bawang merah & putih juga lada hingga matang tambahkan air dan masukkan sayuran. Masak hingga sayuran matang beri garam dan kaldu bubuk, icip rasa. Angkat
2

Membuat kulit : Campur semua bahan kulit aduk rata dengan spatula lalu saring supaya tidak ada adonan yg bergerindil.
3

Panaskan wajan teplon ambil 1 sendok sayur adonan lalu dadar hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
4

Bentuk. Ambil 1lembar kulit, beri sayuran dan tambahan telur rebus lalu gulung.
5

Celupkan risol ke kocokan telur lalu gulingkan di tepung panir. Simpan di kulkas sekitar 1 jam agar tepung panir lengket. Risol siap digoreng.
6

Bisa juga isi risol dengan sosis, telur rebus potongan keju dan mayonais.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rahasia @Cake_280113

pada 04 November 2017 11.48

Jakarta Timur

Aq suka membuat kue karena anak anak suka ngemil. Meskipun dengan bahan seadanya sesuai isi kantong q 🤭.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kanji Potato Telur Telur Rebus Tepung Sagu Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung