Bika ambon ekonomis

Dapat undangan dari mbak mimin buat ikutan event rikuk bika ambon ekonomis,ini kali ke dua saya buat yang pertama jangan di tanya..."gatot"hehehe gegara keburu-buru buatnya...yang ke 2 alhamdulillah sambil dag dig dug akhirnya jadi juga,,,asli enak...plus #enakan bikin sendiri...source diah oddie dan cicik ary dg sedikit modifikasi.
Bika ambon ekonomis
Dapat undangan dari mbak mimin buat ikutan event rikuk bika ambon ekonomis,ini kali ke dua saya buat yang pertama jangan di tanya..."gatot"hehehe gegara keburu-buru buatnya...yang ke 2 alhamdulillah sambil dag dig dug akhirnya jadi juga,,,asli enak...plus #enakan bikin sendiri...source diah oddie dan cicik ary dg sedikit modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Masak bahan santan hingga mendidih,diamkan hingga hangat kuku,sisihkan.campur bahan biang,aduk rata tutup dan diamkan hingga berbusa-+10 menit
- 2
Campur bahan kering aduk rata,tambahkan adonan biang dan 1/2 bagian santan aduk rata,
- 3
Masukkan telur dan sisa santan aduk rata,tambahkan margarin cair aduk hingga licin dan tidak bergerindil,tutup adonan dg kain bersih diamkan hingga 1jam dan bergelembung
- 4
Panaskan cetakan hingga benar2 panas,alasi bawah cetakan dg seng agar kue tidak mudah gosong,olesi dg margarin tipis2 tuang adonan 3/4 tinggi cetakan,masak dg api kecil hingga berlubang lubang atasnya dan agak sedikit kering,tutup hingga matang,sajikan.
- 5
Nih seratnya cantik...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar