Ogura zebra cake lembut

bolu ini beneran lembut bangett...dan jadi bolu favorite ...ndak sia2 sabar nunggu mateng ..waktu memanggang ini memakai sistem aubanmarie jd agk lama ..dan loyang nya sediakan 2 ..satu agk lebih besar dari loyang pertama ..tergantung oven masing2..tapi rasa dan lembut nya passs dengan namanya😍😍...
source mbak susan
Ogura zebra cake lembut
bolu ini beneran lembut bangett...dan jadi bolu favorite ...ndak sia2 sabar nunggu mateng ..waktu memanggang ini memakai sistem aubanmarie jd agk lama ..dan loyang nya sediakan 2 ..satu agk lebih besar dari loyang pertama ..tergantung oven masing2..tapi rasa dan lembut nya passs dengan namanya😍😍...
source mbak susan
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan A kecuali coklat bubuk..aduk dengan wishk sampai rata dan licin dan kental sisihkan
- 2
Mixer bahan B sampai mengembang lalu masukan gula secara bertahap mixer sampai kaku putih softpak...
- 3
Masukan bahan B ke bahan A secara bertahap 3 kali aduk balik pelan dengn spatula sampai semua tercampur rata..lalu bagi menjadi 2 adonan..satu adonan yg dicampur dengn coklat bubuk dan yg satu biarin putih gitu aja
- 4
Siapkan loyang pertama bulat/ petak yg udah diolesi kertas roti tuang adonan selang seling bergantian coklat dan putih..lakukan sampai adonan habis
- 5
Loyang kedua isi dengn air kurang lebih 1.5 inci ( saya air nya setengh dari loyang agk kebawah dikit..lalu masukan / timpa dengn loyang yg ber isi adonan kue tadi...seperti kyk di tim ya😁😁...panggang di suhu 170 - 180 derajat atau sampai matang..test dengn tusuk gigi..kl gk lengket..brarti sudah mateng angkat biarkan dingin baru dipotong2😍😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Bagi yang lagi diet tapi pengen makan cake, mungkin cake ini bisa jadi alternatif pilihan. Karena ogura ini jenis cake low calorie, tanpa TBM, ringan, lembut kempus2 spt bantal..Bahkan bisa dibilang untuk kategori cake, menurtku ogura ini rasanya kurang manis.Tapi saya sukaaa..karena teksturnya lembut, kempus2 & ga seret.Cobain yuk bunda!^^Source: Tintin Rayner ummu 'aisyah -
Ogura cake Zebra Ogura cake Zebra
Ogura ogura ogura... Teksturnya yg lembut dan empus2 slalu disukai di rmh.. Pertama kali nyoba yg taro.. alhamdulillah selalu empus2 tiap buat ogura ini.. Kuncinya di pengocokan putih telur dan pengadukan hihihi.. Ogura ini selalu hbs langsung dlm sehari.. Di populerkan oleh c tintin dg berbagai varian ogura hehehe. Sekali nyoba pst ketagihan...Kali ini kpngen buat ogura cake zebra tp saat menuangkan adonan kyk nya tdk sebagus motif zebra.. Tp ud terlanjur nyampur.. Hadeww.. Tak apa lah yg penting rasanya.. Hihihi... y00nie -
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
Udah lama cookmark resep cici 1 ini @tintinreyner tp sempet maju mundur gara2 anak alerginya lg kumat. Tp akhirnya minggu ini diniatin bikin kue 1 ini. Ogura cake...always favourite 👌 Shandra Tan -
Ogura Cake Zebra Ogura Cake Zebra
Bikin cake ini gampang2 susah , mesti teliti dan sabar , ada beberapa hal yg mesti diperhatiin , dulu saya sering gagal krn kurang memperhatikan tehnik2 nya tapi setelah tau caranya alhamdulilah jadi berhasil 😊☺😊☺1 saat memisahkan putih telur pastikan g ada kuning telur yg terbawa maskipun hanya sedikit ( secuil ) krn akan mempengaruhi tekstur adinan putih telor g akan bisa mengembang sempurna saat di mixcer .2 tempat untuk memixcer harus bener2 bersih dan kering3.jangan over mix saat mengaduk adonan A bisa bantet cake nya4. Wajib di alasin kertas roti yaa... biar gampang dan g ngerusak motif atasnya saat ngangkatnya cake nyaYuk langsung aja ke resepnya ... kali ini saya pake resepnya Titin Rayner penasran aja ogura cakenya pake santan biasanya kan pake susu cair , ternyata rasanya enak wangiìii. Banget dah pokoknya 😚😘😙 source ;Titin Rayner👌 Syahara Kitchen -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Ogura lagiiiCemilan khusus dipersembahkan untuk nenek Emih, krn beliau hanya bisa makan makanan yg serba lembut dan empuk. Ogura cake lah salahsatunya.Ogura cake ternyata banyak jenisnya, seperti halnya cake pada umumnya, hanya proses pengolahannya saja yg berbeda. Selain Ogura Mocca,ogura pandan,ogura keju, ogura kentang,ogura pisang, ogura redvelvet,ogura greentea, ogura marble, ogura zebra dan masih banyak lgi jenis cake bisa diolah dan dipanggang dgn cara au bain marie. Resep hampir sama dgn ogura cake saya sebelumnya.Ogura zebra saya kurang cakep,, lapisan zebra nya kurang banyaaaak tak apa lah ya, yg penting tetep enak surenak#berburuCelemekEmas#resolusi2019minggu 1 teh atiek -
Ogura Zebra cake Ogura Zebra cake
Waktu liat foto nya, langsung pengen, dan jadilah ogura zebra cake ini. Kitchen Dream -
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
#MomenManisSuka sekali dengan tema tantangan cookpad minggu ini. Momen manis semanis dan cantiknya kue ini. Seasyik mojok mengaduk kue ini dan menikmati hasil akhir motif tiger nya yang sangat indah menjadikan me time is bener bener baking time.Akhir akhir ini sering membuat kue ini. Selain mudah bahanya mudah cara membuatnya, tampilan yang indah dan lebih dari semuanya adalah rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut.Cara nya sangat simpel. Poin penting adalah saat mencampu adonan kuning telor ke kocokan putih telor. Oleh karena itu gunakan putih telor yang masih segar agar adonan tak mudah kempes. Jangan pula terlalu kaku mengocok putih telornya karena akan menyulitkan pencampuran adonan juga akan membuat hasil akhir kue kurang lembut.Sayang bila tak mencoba resep ini karena momy akan kehilangan momen dipuji keluarga tercinta.Maafkan bila saya lupa darimana asal mula resep ini. Siapapun anda semoga sehat dan sukses selalu...... Dapurcantik Lovelychef -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Source : Tintin RaynerWaktunya Beres Clover dengan tema Ogura Cake . Cake ini agak2 tricky yaa tapi sesuai lah sama hasilnya.cake lembut kempyus2 yg gak cukup kalo makan cuma sepotong 😍#beres_OGURACAKE#beresclover#CookpadCommunity_Bekasi#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove Febry Caturia -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Suka banget ma ogura..Kempus- kempus..lembut dan moist..makan satu gak cukup, kalau aku minimal sekali duduk sambil nonton tv di comot pasti 3 slice..hihihi..lapar atau rakus yak..😁😁 sumber: Tintin Rayner RIKA ROSANI -
-
Ogura Zebra cake 🍰 Ogura Zebra cake 🍰
baking itu menurut sy agak ribet2 gt sih tp kdg suka pgn baking jg,syg jg punya peralatan baking jrg di pake,kdg pada saat gagal dlm 1 kali baking itu yg suka bikin down 😕 seperti kue ini,setelah gagal dgn yg pertama akhirnya mencoba bangkit lg 😂 ini yg ke 2 yg sy bikin yg termasuk sukses biarpun dlmnya msh byk lubang2,tp buat sy rasanya enak,suka pokoknya 😍 source: ci tintin rayner 😍😍 Susan Mellyani -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Demi keselamatan telur yang udah beli dari dua Minggu lalu, sekalian buat hantaran mo ke rumah mama, aku akhirnya bikin cake ini.Ini jadi resep pilihan karena semua bahan yang dibutuhkan ada di rumah. Hanya bahan minyak sayur aku ganti margarin karena minyak lagi habis.Rasanya lumayan enak sih walau agak kurang mengembang. Mungkin ini karena telur yang udah gak fresh kali ya. Jadi adonannya agak cair. Entahlah. Next time mo coba bikin sesuai resep asli dari Tintin Rayner deh.#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar