Ogura zebra cake lembut

Emma Aw Yang Kitchen
Emma Aw Yang Kitchen @kitchenemma6688

bolu ini beneran lembut bangett...dan jadi bolu favorite ...ndak sia2 sabar nunggu mateng ..waktu memanggang ini memakai sistem aubanmarie jd agk lama ..dan loyang nya sediakan 2 ..satu agk lebih besar dari loyang pertama ..tergantung oven masing2..tapi rasa dan lembut nya passs dengan namanya😍😍...
source mbak susan

Ogura zebra cake lembut

40 orang berencana membuat resep ini

bolu ini beneran lembut bangett...dan jadi bolu favorite ...ndak sia2 sabar nunggu mateng ..waktu memanggang ini memakai sistem aubanmarie jd agk lama ..dan loyang nya sediakan 2 ..satu agk lebih besar dari loyang pertama ..tergantung oven masing2..tapi rasa dan lembut nya passs dengan namanya😍😍...
source mbak susan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A:
  2. 60 grtepung tetigu kunci
  3. 10 grmaizena
  4. 5 butirkuning telur
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 60 mlsantan kental (saya kara)
  7. 50 mlminyak goreng
  8. 1 sdtcoklat bubuk ( sya tambh dngan pasta coklat / sesuai selera
  9. ( coklat bubuk diseduh dengan air 2 sendok teh aduk
  10. bahan B;
  11. 5 butirputih telur
  12. 85 grgula pasir
  13. 1/2 sendok tehperasa air jeruk nipis/ crem of tar tar
  14. 1/4 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan A kecuali coklat bubuk..aduk dengan wishk sampai rata dan licin dan kental sisihkan

  2. 2

    Mixer bahan B sampai mengembang lalu masukan gula secara bertahap mixer sampai kaku putih softpak...

  3. 3

    Masukan bahan B ke bahan A secara bertahap 3 kali aduk balik pelan dengn spatula sampai semua tercampur rata..lalu bagi menjadi 2 adonan..satu adonan yg dicampur dengn coklat bubuk dan yg satu biarin putih gitu aja

  4. 4

    Siapkan loyang pertama bulat/ petak yg udah diolesi kertas roti tuang adonan selang seling bergantian coklat dan putih..lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Loyang kedua isi dengn air kurang lebih 1.5 inci ( saya air nya setengh dari loyang agk kebawah dikit..lalu masukan / timpa dengn loyang yg ber isi adonan kue tadi...seperti kyk di tim ya😁😁...panggang di suhu 170 - 180 derajat atau sampai matang..test dengn tusuk gigi..kl gk lengket..brarti sudah mateng angkat biarkan dingin baru dipotong2😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Aw Yang Kitchen
Emma Aw Yang Kitchen @kitchenemma6688
pada
resep mudah dan gampang ...happy cooking n baking🙆‍♀️...slalu masak buat kluarga tercinta ...kalau gagal coba terus dan terus pasti bisa☺☺...buat yg mengikuti saya..sy ucapkan trimakasih banyak🙇‍♀️🙇‍♀️..saya hanya iburumh tangga biasa jd kl ada rasa nya kurang atau gimn mohon maaf y bu ibu🙇‍♀️..tapi semua resep saya sudh saya coba bener2 di dapur saya ..tdk ada dari foto2 google atau beli2 dipasar ..asli punya saya sendiri...dan kl saya tdk sering upload masakan harap maklum y bu ibu...krn saya ada sedikit urat syaraf kejepit dibagian punggung blakang jd gk begitu bisa masak setiap hari 😢😢ps jd curhat😑😑..tapi sy mencoba bagi2 resep masakan biarpun sederhana tapi enak...dan bisa jadi bagian dari cookpad😘😘..makasih cookpad dan ibu2 sekalian🤗🤗🤗🤗🤗...dan sy ibu dari 3 anak yg sehari2 nya mengurus ank2...memasak dan membantu suami kerja di toko setiap hari sampai malm jd kl nulis resep suka malm2😆😆...salam semua nya happy cooking n baking yaahh🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa