Nugget Mie Naga Tanpa Kaki

Eldianni
Eldianni @cook_9028368
Sumedang

Niatnya ingin bikin kaki naga, tapi dirumah gaada stik eskrim dan mager aja buat beli karena nantinya gaakan dimakan juga (kurang niat emang), jadi aja namanya nugget mie naga tanpa kaki 😂😂😂😂

Nugget Mie Naga Tanpa Kaki

Niatnya ingin bikin kaki naga, tapi dirumah gaada stik eskrim dan mager aja buat beli karena nantinya gaakan dimakan juga (kurang niat emang), jadi aja namanya nugget mie naga tanpa kaki 😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 2 bungkusmie instant (saya pakai sarimi ayam bawang)
  3. 75 gramtepung terigu
  4. 70 gramtepung kanji
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 2 siungbawang putih
  7. Merica
  8. Garam
  9. Gula putih
  10. Air
  11. Minyak goreng
  12. Bahan pelapis
  13. Tepung terigu
  14. Tepung panir
  15. Masako sapi
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instant hingga setengah matang, angkat kemudian tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica, gula putih dan garam

  3. 3

    Campurkan mie instant, bumbu mie instan, bumbu yang telah dihaluskan, tepung terigu, tepung kanji, telur, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil adonan terus diaduk hingga kental.

  4. 4

    Siapkan kukusan, tunggu hingga airnya mendidih. Sambil menunggu air dalam kukusan mendidih, siapkan loyang dan lumuri dengan minyak goreng.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang, ratakan. Masukan loyang kedalam kukusan. Kukus adonan selama 30 menit. Setelah adonan matang, angkat dari dalam kukusan kemudian biarkan hingga dingin.

  6. 6

    Setelah adonan dingin, potong sesuai selera.

  7. 7

    Siapkan bahan pelapis. Campurkan tepung terigu, air dan sedikit masako. Siapkan tepung panir pada piring terpisah.

  8. 8

    Celupkan adonan yang telah dipotong kedalam pelapis basah kemudian guling²kan pada tepung panir. Ulangi hingga adonan habis.

  9. 9

    Goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas dengan api kecil agar matang sempurna

  10. 10

    Sisanya saya simpan di dalam freezer.

  11. 11

    Selamat mencoba, semoga berhasil ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eldianni
Eldianni @cook_9028368
pada
Sumedang
Welcome to my cookpad ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa