Nugget Mie Daging

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Sebenernya ini pake resep stik mie teh Indry. Berhubung malas potong jadi stik, dipotong2 ukuran nugget aja. Source: Indry Hapsari.

Nugget Mie Daging

13 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini pake resep stik mie teh Indry. Berhubung malas potong jadi stik, dipotong2 ukuran nugget aja. Source: Indry Hapsari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 grammie telor, rebus hingga agak lunak, tiriskan
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, cincang halus
  4. 180 gramdaging giling
  5. 1 buahwortel, cincang halus
  6. 4 lembarjamur merang, cincang halus
  7. 1 buahtelor
  8. 2 sdm munjungsusu bubuk
  9. 6 sdmperes tepung terigu serbaguna
  10. 150 mlair hangat
  11. secukupnyakaldu jamur dan merica
  12. 75 gramkeju parut
  13. 🍤 Bahan Baluran:
  14. secukupnyatepung terigu + air
  15. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarine hingga layu dan berbau harum. Sisihkan.

  2. 2

    Campur telur, susu bubuk, tepung terigu, kaldu jamur dan merica bubuk. Tambahkan air hangat. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Campur mie, daging, wortel, jamur merang, tumisan bumbu, keju parut dan larutan tepung. Aduk rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Potong sesuai selera. Balur dengan urutan larutan tepung terigu - tepung panir - larutan tepung terigu - tepung panir.

  6. 6

    Simpan dalam freezer min. 15 menit. Goreng hingga cokelat keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa