Tamagoyaki #pr_asianfood
Tamagoyaki itu ternyata simpel, krn bahan nya mudah didpt dan rasanya mantep. Ga seperti korean egg roll (gyeran mari) yg bahan nya ditambah sayur2an jadi rasanya lebih enak. Tamagoyaki lebih mirip telor dadar biasa kalo kata mimi 😀.
Menurut ichiban.co.id tamagoyaki ada 3 jenisnya :
- Dashimaki tamago : telur yg ditambah kaldu tanpa gula, jadi rasanya gurih..ini termasuk kesukaan masyarakat jepang.
- Umaki tamago : tamagoyaki yg dibeli suwiran belut (unagi), rasanya gurih lezat, tp harganya juga mahal😁.
- Atsuyaki Tamago : ini bumbunya lebih komplit, ada rasa manis, asin dan gurih. Kesukaan masyarakat Indonesia.. Biasanya tersedia di resto2 jepang dan suka buat atasan sushi.
Nah yg mimi bikin ini jenis yg ke3, tp iseng aja ditambain rajangan daun bawang😁😁.
Tamagoyaki #pr_asianfood
Tamagoyaki itu ternyata simpel, krn bahan nya mudah didpt dan rasanya mantep. Ga seperti korean egg roll (gyeran mari) yg bahan nya ditambah sayur2an jadi rasanya lebih enak. Tamagoyaki lebih mirip telor dadar biasa kalo kata mimi 😀.
Menurut ichiban.co.id tamagoyaki ada 3 jenisnya :
- Dashimaki tamago : telur yg ditambah kaldu tanpa gula, jadi rasanya gurih..ini termasuk kesukaan masyarakat jepang.
- Umaki tamago : tamagoyaki yg dibeli suwiran belut (unagi), rasanya gurih lezat, tp harganya juga mahal😁.
- Atsuyaki Tamago : ini bumbunya lebih komplit, ada rasa manis, asin dan gurih. Kesukaan masyarakat Indonesia.. Biasanya tersedia di resto2 jepang dan suka buat atasan sushi.
Nah yg mimi bikin ini jenis yg ke3, tp iseng aja ditambain rajangan daun bawang😁😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan bumbu2 kecuali daun bawang smp rata.
- 2
Panaskan wajan dadar anti lengket dg api kecil. Kalo ada mah wajan dadar persegi, ga da pake bulat gpp😁.
- 3
Oles wajan dgn minyak, beri 1 sendok sayur telur, dadar rata. Stlh agak padat langsung gulung kepinggir wajan.
- 4
Masukkan lagi 1sdk sayur telur, dadar sambil gulungan telur agak diangkat. Maap mo fotonya susah ga da asisten.
- 5
Gulung lagi, dan beri adonan telur, ratakan. Taburi irisan daun bawang merata.. Gulung lagi.. Begitu seterusnya smp telur habis atau tebal gulungan telur sesuai selera.
- 6
Stlh semua tergulung, tetap panaskan smp sisi2 nya kecoklatan. Tiriskan dan potong2.
- 7
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar