Ikan Nila Masak Kuning

Hanan Salsabila
Hanan Salsabila @cook_9471414

Enaaaaak bangettt 👌🏻

Ikan Nila Masak Kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Enaaaaak bangettt 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekornila potong tiga
  2. 2 buahwortel potong korek (direbus)
  3. 1 buahtomat
  4. 8cabe rawit utuh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 cmlengkuas digeprek
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 200 mlair
  9. Bumbu halus
  10. 2 cmjahe
  11. 2 cmkunyit
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 buahbawang merah
  14. 3 butirkemiri
  15. Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam sekitar 10 menit.

  2. 2

    Goreng ikan di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air, lalu masukkan wortel dan tomat. Tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan gula, garam, cabe rawit utuh dan penyedap rasa sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk sedikit. Tes rasa, tambahkan jika ada yang kurang.

  7. 7

    Tunggu hingga air menyusut dan tinggal sedikit.

  8. 8

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanan Salsabila
Hanan Salsabila @cook_9471414
pada
Baru belajar masak. Kebanyakan resep dibuat dengan banyak sayur 🥕🥒🍆🍅👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa