Terong Nacang (Khas Suku Rejang Bengkulu)

Siska Dwi Jayanti
Siska Dwi Jayanti @cook_8066550
Argamakmur, Bengkulu Utara, Bengkulu, Indonesia

Iko cerito nyo gulai kesukoan ambo, lemak nyo gulai terong nacang ko ado sambal sarden kek lalap jering mudo, pacak nambuh terus ambo, nasi sebakul udem lah kurang tu la lagi..hahah
(Ada yang tau maksud nya..??) Haha

Terong Nacang (Khas Suku Rejang Bengkulu)

7 orang berencana membuat resep ini

Iko cerito nyo gulai kesukoan ambo, lemak nyo gulai terong nacang ko ado sambal sarden kek lalap jering mudo, pacak nambuh terus ambo, nasi sebakul udem lah kurang tu la lagi..hahah
(Ada yang tau maksud nya..??) Haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Terong Bulat Hijau
  2. 2 cmjahe
  3. 2 CmLengkuas
  4. 1 cmKunyit
  5. 1 buahcabe hijau potong dg tangan
  6. 1 helaiSereh
  7. Daun salam
  8. Daun bawang Rambut, atau bawang merah iris juga bisa
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bumbu kemudian di iris kecuali daun salam dan Sereh

  2. 2

    Potong terong, belah 4 bagian, kemudian cuci bersih

  3. 3

    Masukan terong dan bumbu iris tadi ke dalam panci, beri air sampai terong tenggelam jangan terlalu banyak kuah nanti hasilnya jd kurang sedap

  4. 4

    Masukan daun salam dan sereh

  5. 5

    Beri garam dan penyedap masak diatas api hingga terong matang,,

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan sambal sarden, dan lalap jengkol muda,, mantapp aku suka..heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Dwi Jayanti
Siska Dwi Jayanti @cook_8066550
pada
Argamakmur, Bengkulu Utara, Bengkulu, Indonesia
Suka makan suka masak imbang bukan ???
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa