Nasi Liwet Sunda

Masak nasi liwet yang khas sunda itu harusnya masaknya pake panci "kastrol", kalo mau simpel ya pake rice cooker aja. ga punya kastrol tapi pengen nasi liwet yg ada kerak2.y jadi saya masak pake panci biasa aja. Ini cocok banget kalo dimakan anget2 pake sambel
Nasi Liwet Sunda
Masak nasi liwet yang khas sunda itu harusnya masaknya pake panci "kastrol", kalo mau simpel ya pake rice cooker aja. ga punya kastrol tapi pengen nasi liwet yg ada kerak2.y jadi saya masak pake panci biasa aja. Ini cocok banget kalo dimakan anget2 pake sambel
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, sisihkan
- 2
Iris2 bawang dan cabe rawit
- 3
Tumis bawang, cabe, salam dan sereh sampai wangi
- 4
Tempatkan beras pada panci dan tambahkan bumbu yang telah ditumis
- 5
Tambahkan air sebuku jari (atau sesuaikan dengan jenis beras), dan tambahkan garam serta penyedap rasa secukupnya
- 6
Masak dengan api sedang sampai air surut, ketika sudah surut letakan ikan teri diatas nasi
- 7
Kemudian tutup panci, masak nasi dengan api kecil sampai nasi matang (aduk setiap kira2 5 menit sekali untuk menghindari terbentuknya kerak, kalo suka kerak nasi liwet maka biarkan saja ga usah diaduk)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Edisi penasaran sama nasi liwet khas sunda yg katanya endolita banget..akhirnya nyoba buat dan BOOMM!!! rasanya maknyuss euuiii😍😍😍Berhubung gk punya ketel( tempat biasa masak nasi jaman dulu😅😅 ) akhirnya akoohh pake rice cooker aja tetep jadi kookk😆😆😅😅😅 April Fatharani -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Assalamualaikum...Yuk gelar daun pisang yuk? 😄. Pertama kali bikin nasi liwet sunda berbekal resep youtube Dapur Mamazani. Kalau mau pakai magic com bisa banget ya temen-temen tinggal ceklek. Harusnya pakai panci kastrol ya biar makin sip tapi nggak punya akhirnya pakai panci biasa aja. My Homemade Food -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Ya namanya anak kos kalau pengen berkreasi masakan ya harus memaksimalkan apa yang ada.. mau bikin nasi liwet tapi di kos cuma ada rice cooker buat masak nasi. Jadi ya masak nasi liwetnya di rice cooker aja.. 😄😄 tri hidayati utami -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Bikin nasi liwet pas buat ultah ibu, nasi liwetnya simple karena ku masak pake rice cooker 😁 Farah Ayu -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Source : @mamafathanNasi liwet adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam dan rempah-rempah sehingga memberikan rasa yang kaya, aromatik dan gurih. Nasi Liwet banyak dijumpai di daerah Solo dan juga Sunda.Untuk Nasi Liwet Sunda rasa dan penyajiannya berbeda dengan Nasi Liwet Solo.Saat saya tinggal di Bogor banyak teman memasak dengan panci bulet (castrol) dan menyajikan nasi liwet langsung di hamparan daun pisang dan dimakan bersama-sama yang biasa di sebut botram.Apa kreasi Nasi kalian mbak@mamabundaB3 @ShofiaRafa#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#Colam_Anniversary25#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#RagamKreasiNasi#Semarak_RagamKreasiNasi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_KhasNusantaraNasi Liwet Jawa sm Sunda ternyata beda. Pertama mkn nasi liwet Sunda th 2014 wktu arisan di rmh tmn dan langsung jatuh cinta. Jmn itu blm main Cookpad jd mnt diajari cara masaknya. Lalu suatu ketika main ke Garut dan ternyata disana byk nasi liwet Pak Astro.Kelebihan nasi liwet Sunda adalah bumbu²nya yg sedap gurih asin membuat nasi ini bs dimakan tanpa lauk. Dapur Mbak Wiji -
-
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Recook resepnya bunda Didi 😁Saya nggak pakai rice cooker masaknya tapi kalo mau praktis bisa pakai rice cooker ya 👌#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Biasany makan nasi liwet asli solo, sekarang coba bikin nasi liwet khas sunda pas banget dengan markobar kali ini #semangcookarisan_iyussugesti Ternyata ini juga sedep banget kebetulan si dede suka banget dengan nasi yg gurih2 gitu tapi g mau pake lauk, cucok juga dengan hawanya hihihi... Terima kasih resepnya mbak Iyus...#semangcookarisan_iyussugesti#cookpadcommunity_semarang Kusumawardani -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Ayu ngaliwet 💃Nasi liwet Sunda sedep gurih dibumbui bawang, cabe dan ikan teri atau ikan asin.Beda sama nasi liwet Solo yang pakai santan, cara penyajian dan lauknya juga beda.Tradisionalnya masak nasi liwet pakai kuali gerabah atau pakai kastrol.Zaman sekarang mau praktis pakai rice cooker juga bisa.Nah ini request suami bikinnya pakai kuali gerabah biar otentik... Cuslah 😍Sumber: Siti Hadijah Karo Karo@Hadijah_KKhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13823064?invite_token=OUzNtH#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Bismillah.Sesuai tantangan dari tim cookpad, kali ini coba buat masakan khas Sunda. Buatnya praktis, soalnya pakai magic com. Karena ini Nasi Liwet sunda, jd gak pake santan ya.. nemu resepnya dari blog mba Nina (Catatan Nina). Ini kali pertama buat nasi liwet, Maa syaa Allah ternyata enak banget.. aroma rempahnya bikin nagih. Jazaakillaahu khairan sharing resepnya mba Nina 🌷🌷🌷^^#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Makassar Ummu Maryam -
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Assalamualaikum...Pagi mom. Sudah gak bisa ngabuburit karena pandemi corona belum berlalu sampai sekarang ya mom 😪 Kangen makan diluar rumah banget banget. Kangen mudik ke Jakarta mom kangen makan masakan sunda 😪 Kemarin saya buat nasi liwet tapi pakai rice cooker aja ngobatin kangen #DiRumahAja jadi bisa ngerasain nasi liwet sunda. Gak pakai daun pisang yang panjang itu, saya bungkus daun pisang satu satu aja nasinya pas anget. Enakkkk banget lho mom. Makan dengan udang goreng ketumbar dan tahu goreng sambelnya pakai sambal dadak. Masya Allah nikmat bener 😍 dapet jempol dari orang rumah 👍#PejuangGoldenApron2#OlahanNasiLiwetSunda#OlahanNasiLiwetRiceCooker#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar