Ayam Geprek Crispy ala Navyana
Cara Membuat
- 1
Siapkan dada ayam, lalu cuci ayam sampai bersih.
- 2
Siapkan 2 wadah/mangkuk masing-masing berisikan adonan kering dan adonan basah yg merupakan campuran 4 sdm tepung serbaguna dengan 3 sdm air dingin.
- 3
Celupkan ayam ke dalam adonan basah, bolak balik ayam sebanyak 10x supaya bumbu meresap sempurna.
- 4
Setelah itu gulingkan kedalam tepung kering sambil sedikit diremas agar merata. Cukup satu lapisan saja supaya nanti tetap renyah dan tidak terlalu tebal.
- 5
Masukkan ayam ke dalam wajan yang berisikan minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, masak ayam dengan api kecil supaya matang hingga dalam, tunggu hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Siapkan cobek dan tumbuk cabai rawit, bawang putih, bawang merah, lada bubuk, garam dan gula sampai halus.
- 7
Siramkan minyak goreng panas sebanyak 3 sdm ke dalam cobek yang berisikan sambal geprek.
- 8
Masukkan ayam crispy ke dalam cobek lalu geprek/memarkan bersama dengan sambal.
- 9
Sajikan ayam geprek crispy bersama dengan nasi hangat, kol goreng, lalapan, dan es teh manis. Selamat makan🍗
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Akhrinya tiba juga Semarak clover minggu ini dengan tema dibawah 50k olehmbamin @Ragil_wulanNah pas liat resep mba anif menggoda banget cabe nya, pas lg bebikinan menu ayam crispy lgsg deh bikin.Menu enak, lengkap, murah dan mengeyangkan siap disajikan bersama keluarga tercinta 😍😍 ga lebih dr 50 ribu kita sekeluarga udh puas banget menikmati makanan enak 😍😍Source : @dshh_29060818#GAMasak_50k#SemarakGAMasak_50k#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda_AnifAgustina
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
bosen menu ayam di goreng biasa, akhirnya karena Mas suka pedess buatin ayam geprek aja
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Bismillahirrahmanirrohim.....karena anakku yg perempuan suka pedas yg laki" tdk suka pedas sama sekali 😅 ya sdhlah bikin ayam crispy yg satu pake sambal yg satu tdk pake sambal 😄#ayamgeprekcrispy#cookpad_id#cookpadcommunity_ bekasi
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Udah lama bangett ga posting masakan Baru.. Cuss ini saya share resep ayam geprek versiku dengan sambal simple...
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Coba-coba buat ayam geprek dengan sambal yang di goreng. Next time mau coba buat ayam geprek dengan tepung yang berbeda dan sambal yang di kukus/direbus.. jangan lupa dicoba masak dgn resep ini dan recooknya ya! semoga bermanfaat🖤
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
'Mari hidup dengan sebahagia mungkin, dan fokus pada syukur, fokus pada hal-hal positif'. -Self Reminder-Masih edisi kuliner resep2nya mb @shanti_dewi , bikin ayam geprek sendiri. Gabungan antara sambel dan ayam crispy-nya. Pakai sayap, karena takut g Mateng sampe dalam ayamnya. 😅😅😅#ArisanKopijos_Shanti#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Biasanya di kos makanan andalan ya ayam geprek, berhubung lagi mudik cobain ayam geprek sendiri ternyata lebih puas dan lebih yummy. Kebetulan di rumah pohon kemangi seger-seger banget. Yaudah langsung eksekusi buat makan malam. Pokoknya bikin nagih kalau udah ketemu sama ayam geprek pedess. Yuk yang mau cobain resepnya bisa cek dibawah. Happy cooking!#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#3weekchallenge#week6
-
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Dulu ini adalah makanan favorit banget pas masih kuliah di Jogja. Sekarang udah lama banget engga makan ayam geprek yang dibalut sm tepung, jadi iseng iseng deh nyoba bikin sendiri. Surprisingly enak banget sih!! Cuuss buat!
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Ini masaknya saat lagi hits ayam geprek, ngiler banget. kreasikan sesuai selera..
-
Ayam Geprek Crispy Ayam Geprek Crispy
Assalamu'alaikum cookpader...Masak apa pagi ini....?Masih ikut memeriahkan #pekanposbarayamHari ini masak simple tapii bikin ngabisin nasi.Ayam gepek crispy...#Pekanposbarayam#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar