Peyek Udang

Main ke danau cipondoh,liat ada yg lagi nangkap udang,ditanyain mau dijual ngak,rupanya emang mau di jual,,,ya udah beli aja sekilo mana murah lagi...pada hal belom ke pikir mau di apain,karna kecil"kalo dikupas pasti sudah ya udah bikin peyek aja aahh.
Peyek Udang
Main ke danau cipondoh,liat ada yg lagi nangkap udang,ditanyain mau dijual ngak,rupanya emang mau di jual,,,ya udah beli aja sekilo mana murah lagi...pada hal belom ke pikir mau di apain,karna kecil"kalo dikupas pasti sudah ya udah bikin peyek aja aahh.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras,tepung sagu,garam,air kapur sirih dan penyedap tambahkan bumbu halus,tuang air sedikit demi sedikit,masukan daun jeruk buat adonan jgn terlalu kental atau pun encer.
- 2
Sedia kan mangkok,ambil udang dan siram dgn adonan,lalu tuang ke wajan goreng dgn minyak yg sudah dipanasin.
- 3
Setelah gelembung pada minyak goreng sudah berkurang/peyek warnah nya agak kekuningan baru angkat dan tiriskan kan.
- 4
Peyek udang,siap untuk hidang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Udang Peyek Udang
#GA_TheNextLevel Peyek udang pernah saya lihat pada masakan Padang dan itupun lebar-lebar serta isian udangnya pun besar juga. Kali ini saya buat yang simpel aja deh tergantung bahan yang ada saja. Dan jadi cemilan anak-anak yang suka ngegadoin peyek. Indah Tuwiarsih -
Peyek Udang Peyek Udang
Sewaktu ke pasar liat udang peci kecil2, jadi kepikiran mau dibikin peyek udang ala RM. Padang. Liat cookmark ada resepnya si rakik / peyek udang uni Michico. Tp ternyata di resep pake air kapur sirih dan daun kunyit, kl ditunda besok bisa ngga jadi makan peyek udang. Padahal udah pengen bgt, so dieksekusi aja dgn bahan2 yg ada. Alhamdulillah hasilnya memuaskan, tetep kriuk renyah walaupun bahannya ngga lengkap, ngga pake air kapur sirih. Pokoknya enak bgt deh. 😊 Erna's kitchen -
Peyek Udang Peyek Udang
Punya udang difrezer, karena hari ini bikin tumis tempe kacang panjang jadi hari ini udangnya dibuat peyek aja biar klop. Bunda Bagus -
Peyek udang Peyek udang
Peyek udang kesukaan kakak BillaKlo makan pke lauk iniMakan nya tambah lahap , gk nunggu sore baru 1jm selesai masak udah hbsPeyek udangnya😅😅😋 Nabihan Najwan Abimanyu Rafassya -
Peyek Udang Peyek Udang
Lagi iseng2 pengen bikin peyek, beli lah udang yg ukuran kecil2 itu biar peyek e full udang 🤭 bentuk blm bagus2 bgt sih, tp yg penting rasa maknyus 😁#PejuangGoldenApron3 Maria Steffani -
Peyek Udang Peyek Udang
Selalu dicari setiap makan di warung padang.Peyek ini ga tahan lama kriuknya karena pake udang besar. Kalau mau kriuk pake udang yang kecil.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Peyek Udang Peyek Udang
#BringBackMemoriesAssalamualaikum...Akhirnya setelah semedi selama seminggu mengingat2 kembali kira2 masakan apa yang pertama bikin hati berbunga-bunga,dan ingetlah dulu waktu SMP aq pernah dibawain adek2 Q udang kecil2 hasil mereka "nyeser" di kali. Mungkin bahasa kerennya jaring tapi pake baju 🙊🙊🙊. Siang itu panas terik,mereka berdua lari2 bahagia sambil menghampiri aq,,"Kak, dapet urang (udang) banyak,Masakin ya kk". Sebagai anak perempuan pertama, posisi q mmg mengganti kan ma2 yg pergi sbg Tkw. Saat itu yg kepikiran cm bikin rempeyek udang ini,krn kalo ada kenduri mereka pasti cari peyek nya. Jaman dulu belum ada google & cookpad ya,,jadi sumber terpercaya itu tanya tetangga 😅. Main cemplung2 aja, gak pake timbang2 kyk sekarang, hasilnya rada gosong sedikit asin. Dan saat mereka nyiciip, "enak kk 😍,besok bikinin lagi ya,,, nanti aq cariin lagi yg banyak" . Luluh hati kk dek, cuma sekedar masakan gk sempurna aja sdh bikin kalian bahagia,dan itupun bikin aq bahagia, seolah dapet pencapaian terbesar dalam perdapuran kala itu🙊🙊.Source : rachelviann#cookpadcommunity#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#Naads_kitchen#3weekschallenge Naads_Kitchen -
Peyek Udang Peyek Udang
Resep penulis favoritku… siapa yaakk???Banyak siiihhh… Salah satunya mbk @Kaianiandra 🥰🥰Resepnya menginspirasi banget buat kaum ibu ibu modelan akuuuu 🤭🤭Dan… Aku intip intip resepnya… ternyata ada Peyek UdangPeyek Udang… its My FavoriteFirst trial bikin Peyek Udang dan berhasil….Biasanya yang bikinin ibuk… karena tinggalnya berjauhan… klo pulkam aja makan Peyek Udang, hehehee…Tapi kali ini… udah bisa bikin sendiri, lebih sering kayaknya bikin Peyek Udang… ini Peyek renyah dan gurih, pokoknya Mantaaaappp 👍👍Trimakasih mbk resepnya 🙏🙏I like it…. 👍👍Ikutan yuuuk Mbak…@adeliamutia@dieahrara_#MatosColamMei24#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Peyek Udang Peyek Udang
belanja pas ada udang,bosan ditumis akhirnya bikin peyek udang favorit suami Deasy Ummu Fatih -
Peyek Udang Peyek Udang
Aku tu suka banget sama seafood jadi sering nyetok seafood di kulkas, khususnya udang. Nah kebetulan aku uda kehabisan ide mau diapain lagi seafoodnya, pak suami nyaranin coba dibuat peyek aja. Voila... Jadi deh peyek udangnya 😍 Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
Peyek Udang Peyek Udang
Di belakang kantor ada warung masakan jawa gitu, jual pecel dan lain2 termasuk si peyek udang yang heeiitzzz dan enaak... Iseng nyoba ternyata berhasil hahaha.. Enak, kriuk kressss... dan krenyesssss.. bumbunya juga berasa.. OMG senangnya... Saffina Bethasari -
Peyek Udang Peyek Udang
Bismillahirrahmanirrahim.....1 Ramadhan 1442 HBikin peyek udang sebagai teman makan soup buntut di Ramadhan hari pertama ini.Peyeknya garing dan gurih, kiddos malah suka di jadikan cemilan 😀Peyek udang ini sengaja saya bikin berbeda, yaitu dengan di cetak pada teflon sehingga bentuknya jadi lebih rapi.Jika ingin langsung di makan, setelah di dadar diteflon bisa langsung di goreng. Atau bisa juga di simpan di freezer dengan cara di masukan dalam plastik ziplock dan di goreng pada saat di perlukan.Yuuuk intip resepnya......#PeyekUdang#MasakanBundaPashalenko#Ramadhan1442H#MenuSeminggu#KampoengRamadhan#RAKITDICOOKPAD#KelasMANAJEMENDAPUR#RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO Bunda Pashalenko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar