Kikil merecon
Seperti biasa setiap weekend selalu pulang ke rumah, dan tiap pulang mamah selalu nanya "mau masak apa teh hari ini? " karena setiap habis olahraga pagi di hari sabtu dan minggu mamah selalu beli sayuran, karena semalem kepikiran pengen soto kikil , ya udh deh pesen kikil walaupun ujungnya gak dibikin soto 😄😁
Kikil merecon
Seperti biasa setiap weekend selalu pulang ke rumah, dan tiap pulang mamah selalu nanya "mau masak apa teh hari ini? " karena setiap habis olahraga pagi di hari sabtu dan minggu mamah selalu beli sayuran, karena semalem kepikiran pengen soto kikil , ya udh deh pesen kikil walaupun ujungnya gak dibikin soto 😄😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil terlebih dahulu tambahkan perasan jeruk limo untuk menghilangkan bau amis, tunggu hingga kikil empuk kurang lebih 10 menit tergantung jenis kikil yang dipilih, setelah empuk tiriskan dan potong sesuai selera
- 2
Potong-potong bahan yang lainnya juga terkecuali cabai rawit, dan pisahkan
- 3
Ulek cabai rawit sampai halus, kenapa saya memilih di ulek? Karena rasa di ulek lebih sedappp dibanding di blender
- 4
Setelah semua bahan siap, siapkan wajan dan beri minyak sayur secukupnya lalu tumis bawang putih dan bawang merah setelah harum masukkan cabai hijau, bawang daun dan kikil, tumis sebentar. Lalu masukkan air secukupnya, kecap sedikit saja untuk membuat warna kikil agar tidak pucat, tambahkan garam, bon cabe dan merica secukupnya lalu terakhir masukkan ulekan cabai rawit dan masak hingga matang. Selamat mencoba 😄😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kikil merecon Kikil merecon
Masih pada punya daging kurban nih?? Pada bingung punya kikil sapi tapu mau diapain ?
-
Kikil mercon Kikil mercon
Kikil mercon yg pedes2 seger bangettttt.. sedappp #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron
-
Kikil mercon Kikil mercon
Oke piring ini lengkap sekali, nasi liwet, plecing kangkung, tempe goreng dan si primadona kikil mercon. Kali ini mau share resep si kikil mercon ya.
-
Kikil mercon Kikil mercon
Awalnya mau bikin kikil cabe ijo.. tp abang sayurnya ga bawa cabe ijo yg besar,,adanya cabe rawit,,,dan jadilahh kikil mercon yg pedasnya tiada tara
-
-
Kikil mercon Kikil mercon
Mau buat kikil sambel tapi di dapur lg keabisan sereh dan daun jeruk jd buat nya ala mercon aja dehh
-
Kikil mercon Kikil mercon
pilih kikil kepala yang lebih tebal ya.. rasanya lebih enak digigit nya apalagi kalo ada tulang2 mudanya .. mantaab
-
Kikil mercon Kikil mercon
Saat seharian penuh hujan, stok kikil ada dikulkas. Yg pedas2 pun akhirnya dimasak.
-
Kikil mercon Kikil mercon
Abis liat selebgram makan kikil jdi ngiler pingin buat hahaha
-
Kikil mercon Kikil mercon
Lg pengeb bgt mkn kikil yg pedes2 manis,langsunglah eksekusi
-
Kikil Mercon Kikil Mercon
Ceritanya hari ini suami pulang dr bekasi,krn dia suka kikil..aku masakin kikil mercon special buat nya.😘😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar