Soto Ceker Ayam

Mommy’s Cooking.
Mommy’s Cooking. @finshasya
Solo

Ceker Selain bisa dimasak Sop bisa juga Soto loh..
Hayuk Mari ..

Soto Ceker Ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Ceker Selain bisa dimasak Sop bisa juga Soto loh..
Hayuk Mari ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KGCeker Ayam
  2. 2Wortel
  3. 1Tomat Merah
  4. 2Kentang
  5. 2 LonjorSeledri
  6. 2 LonjorDaun Bawang
  7. 2Serai (geprek ujungnya)
  8. 2Daun Salam (robek setengah daunnya)
  9. 2Daun Jeruk (robek setengah daunnya)
  10. SecukupnyaMasako Ayam
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaMicin (boleh skip)
  13. SecukupnyaMerica / Lada Bubuk
  14. Bumbu Halus :
  15. 6Bawang Merah
  16. 5Bawang Putih
  17. 2Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Ceker Ayam (potong bagian kukunya).
    Sisihkan.

    - Kupas Wortel, Bersihkan, Potong Wortel Tipis” (sesuai selera memotong).
    Sisihkan.

    - Kupas Kentang, Bersihkan, Potong Kecil” (sesuai selera memotong)

    -Bersihkan Tomat Potong 4 Bagian (sesuai selera memotong)
    Sisihkan.

    -Bersihkan Daun Bawang & Seledri, Potong Kecil” (sesuai selera memotong).
    Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan Panci panaskan dengan minyak untuk menumis.
    Masukan bumbu halus tumis sampai harum.
    Kemudian masukan serai yg sdh digeprek + daun salam + daun jeruk, tumis lagi sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air dalam panci 4-5 gelas sedang. Aduk Rata.
    Masukan Ceker Ayam + Tomat + Wortel + Kentang + Daun Bawang + Daun Seledri.
    Aduk Rata.

  4. 4

    Tambahkan Secukupnya Masako Ayam + Secukupnya Garam + Secukupnya Micin (boleh skip) + Secukupnya Lada Bubuk.
    Aduk Rata sampai mendidih matang.
    Test Rasa ✅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy’s Cooking.
pada
Solo
Koki Terbaik untuk Suami dan Anak" tercinta ♥️dan mencoba memberi ilmu resep untuk belajar memasak / menu baru untuk keluarga lainnya 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa