Mango Sticky Rice

Lagi musim mangga nih, mr.A request dessert ini. Diinget-inget lagi rasanya waktu dulu pernah beli, kumpulin bahan trus nekat bikin pas weekend. Alhamdulillah mr.A abis banyak, enak katanya, walaupun menurut aku ini ketannya agak kebanyakan air, maklum baru pertama kali masak ketan seumur umur :p ooiya ini aku total pake 1 sachet santan kara yang segitiga, dibagi2 aja buat masak ketan dan sausnya.
Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga nih, mr.A request dessert ini. Diinget-inget lagi rasanya waktu dulu pernah beli, kumpulin bahan trus nekat bikin pas weekend. Alhamdulillah mr.A abis banyak, enak katanya, walaupun menurut aku ini ketannya agak kebanyakan air, maklum baru pertama kali masak ketan seumur umur :p ooiya ini aku total pake 1 sachet santan kara yang segitiga, dibagi2 aja buat masak ketan dan sausnya.
Cara Membuat
- 1
Campur beras ketan, air, santan, dan daun pandan ke panci rice cooker. Aduk rata lalu masak hingga matang. (Takaran air disesuaikan seperti memasak nasi)
- 2
Campur semua bahan saus kedalam panci, kecuali larutan maizena. Aduk rata, panaskan hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental, matikan api.
- 3
Sajikan beras ketan dengan potongan mangga, lalu siram dengan saus santan.
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sesuka itu sama mango sticky rice. Jadi dikala musim mangga tiba, aku selalu bikin makanan ini.🔪 270818 TRD Cook Journals -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source : Bunda Melvy Sofia27 oktober 2019 , minggu ke 42 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, mumpung lagi musim mangga alhamdulillah bisa bikin ketan mangga ala Thailand buat keluarga tercinta rasanya gurih dicampur manis hmm yummy 😋, oh ya moms perbandingan ketan dan santan 1:1, jika beras ketan 500 gr santannya 500 ml dst. Daripada penasaran yuk coba bikin 🤔😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Udah lama cookmark resep ini tapi baru sempat dibuat sekarang kebetulan lagi musim mangga.Dessert nasi ketan yang disananya disebut Kao Niuw Mamuang ini rasa nasi ketannya manis disiram santan yang rasanya asin dinikmati dengan irisan buah mangga yang baru keluar dari kulkas, wow enak sekaliiii. Untuk taburannya saya pakai wijen putih sangrai harusnya kacang hijau kupas. Lain kali saja kalau bikin lagi. Resep ini masak ketannya sekali kukus sampai matang baru dicampur santan dan dibiarkan sampai meresap.Source : Ria Flux (Thailand)#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga, jd buat dessert ini... Wah suami doyan bgt, apalagi ketannya hmmm endul bisa bgt topingnya diganti cokelat, susu, keju buat alternatif 🤭🤭 Farah Adelia Puspita -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi beres beres lemari makanan eh taunya masih ada 1 kantong beras ketan, di kulkas masih ada mangga, yaudah bikin yg gampang aja deh, mango sticky rice. Ini juga salah satu cemilan kesukaan bocil, sausnya enak deh, dari pada beli mahal mending bikin sendiri 😊 .. rasanya manis gurih creamy gitu, cobain deh dear, dijamin ketagihan hihii rumahfalisha -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kalo di kampung kami namanya Silamak, yg biasa di makan dengan durian 😍Dan silamak adalah salah satu makanan tradisional minang kabau, silamak selalu wajib ada pada acara pesta, dan acara acara adat istiadat lainnya 😊Kembali ke judul dan resep 😁, aku pernah makan dessert asal thailand ini, di salah satu restoran, rasanya enaak banget 😍, dan kalo sudah musim mangga, aku selalu buat, yang pastinya proses pembuatan ketan dengan panduan guru andalan Aku "Ibu" 💜Ketan Mangga versi aku 🤭#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ada yang bilang dessert, ada yang bilang main course.Paduan yang tepat antara ketan dan saus yang gurih dengan mangga yang manis. Wangi pandan dan manis mangga juara menggugah selera. Nat -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Comment : Manis, Segar, Gurih dan Legit nya ketan berpadu Wijen hitam... Superb😋Resep ini salah 1 dari puluhan resep yang sy Bookmark dari Master @frielingga_Sit. Tips masak Ketannya menjadikannya enak, empuk - moist tapi tidak mushy... pokoknya yahuud😋Dessert Thai ini enak dimakan dengan Mangga Harum Manis Dingin, apalagi Mangga adalah kesukaan anak anak sy. Thus belakangan mereka sering beli Ice cream Slushy Mangga jadi makin pas untuk snack hari Minggu siang ini,..#SayangAnak#OlahanMangga#Recook_Frielingga_Sit#Kookpader#ArisanRecook Firda@home -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mumpung lagi musim mangga enak banget nih bikin dessert ini, bisa untuk ide jualan juga ya bund 🥰#PejuangGoldenBatikApron#IdeJualan Ummu Ryu_Ra -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga,Tapi dirumah kami ga ada pohon apa" 😁Alhamdulillah dapat tetangga super baik hati,Setiap musim mangga selalu di anter kerumah,Mangga nya tu maniiiis banget,Blom kuning bgt aj udah manis,Dan musim ini di kasih sampe 2kg lebih Masya Allah 🥰Krna aku suka mango sticky rice,Dan biasanya beli,Kali ini aku mo coba bikin,Dan kali ini juga masak ketan ny cuma pake Magicom,Simple banget sih Tapi bener" pulen,Ga pake acara ribet di masak di panci dulu abis itu di kukus, udah bye 😂 Eby's Kitchen -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Fadilah dita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar