Tumis kulit melinjo teri

Meita Nugraini
Meita Nugraini @cook_9663819

Tumis kulit melinjo teri

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkulit melinjo
  2. 1 onsteri (teri ap aja, pake rebon jg bisa)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyaCabai merah
  6. Cabai rawit secukupnya (rawitnya saya iris iris)
  7. 1/2 sdtGarem
  8. Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royko)
  9. 200 mlair bersih
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kulit melinjo (biar empuk dan getahnya hilang), angkat, cuci, tiriskan

  2. 2

    Goreng setengah mateng ikan teri

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam

  4. 4

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan irisan rawit sampai wangi

  5. 5

    Masukan kulit melinjo dan ikan teri, aduk aduk, masukan air, tutup hingga air mengering

  6. 6

    Masukan penyedap rasa

  7. 7

    Tes rasa

  8. 8

    Sudah oke ? Angkat sajikan, dengan nasi hangat dan lauk lainya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meita Nugraini
Meita Nugraini @cook_9663819
pada

Komentar

Resep Serupa