Cotton Cake Susu Kental Manis

Setelah sekian lama join di cookpad inilah pertama kalinya aku posting. Awalnya ragu, tapi ku pikir apa salahnya. Sama2 ingin menghidangkan makanan sehat dan lezat utk keluarga tersayang. Aku belajar dari bukunya ci @tintinrayner yg sangat menginspirasi. Resepnya praktis dan bahan2nya pun mudah didapat. Aiisshh malah jadi curcol. 😊😊 yuk mommy2 syantik dicoba resepnya dijamin anti gagal. Happy cooking ya 😘
Cotton Cake Susu Kental Manis
Setelah sekian lama join di cookpad inilah pertama kalinya aku posting. Awalnya ragu, tapi ku pikir apa salahnya. Sama2 ingin menghidangkan makanan sehat dan lezat utk keluarga tersayang. Aku belajar dari bukunya ci @tintinrayner yg sangat menginspirasi. Resepnya praktis dan bahan2nya pun mudah didapat. Aiisshh malah jadi curcol. 😊😊 yuk mommy2 syantik dicoba resepnya dijamin anti gagal. Happy cooking ya 😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan butter dgn api kecil smp muncul gelembung kecil, kemudian masukkan tepung terigu sambil terus diaduk menggunakan wishk sampai rata, tambahkan susu kental manis aduk rata kembali, matikan api. Setelah itu masukkan adonan tersebut kedalam mangkuk berisi putih telur aduk rata kembali.
- 2
Kocok putih telur dan gula sampai mengembang, masukkan ke adonan no 1 menggunakan spatula secara bertahap sampai rata.
- 3
Tuang kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti, aku pake 2 loyang loaf mini
- 4
Panggang dgn sistem au bain marie. Loyang berisi adonan dialasi dgn loyang lain yg ukurannya lbh besar dan diisi air sekitar 1-2cm. Panggang dgn suhu 160°c selama 45 menit atau sesuaikan oven masing2
- 5
Angkat dan keluarkan dr loyang, tunggu hingga uap hilang baru potong
- 6
Cantik, wangi dan lembut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar