Sambel Teri Kacang

Thifaliana Puspita
Thifaliana Puspita @cook_9687417

lauk pendamping yang selalu cocok dengan segala macam jenis sayur

Sambel Teri Kacang

17 orang berencana membuat resep ini

lauk pendamping yang selalu cocok dengan segala macam jenis sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 3 bungkus kecilteri medan
  2. 2 bungkuskacang tanah kering (takaran tukang sayur grobak)
  3. 20 bijicabe keriting merah (dihaluskan)
  4. 3 siungbawang merah (dihaluskan)
  5. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  6. 3 bijikemiri (dihaluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak didalam wajan, goreng teri hingga kecoklatan dan kering, lalu goreng kacang hingga berwarna coklat muda. (jangan diangkat dalam keadaan coklat tua, karena nanti akan berubah jadi gosong ketika ditiriskan)

  2. 2

    Tumis sambal yang sudah dihaluskan, tunggu hingga sedikit menyerap, lalu tuangkan teri dan kacang yang sudah digoreng

  3. 3

    Lalu tambahkan 1/4 sdt garam dan aduk hingga bumbu meresap. angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thifaliana Puspita
Thifaliana Puspita @cook_9687417
pada
Anak perempuan kelahiran 95 berdarah jawa padang yang hobi bernyanyi dan memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa