Mie Godog Jawa

Name: Mie Godog Jawa
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 keping mie urai burung dara, rebus, tiriskan; Sesuai selera dada ayam, potong dadu; 1 butir telur ayam, kocok lepas; 1 buah tomat, potong dadu (me: ukuran kecil); 1 batang daun bawang, iris; Segenggam irisan kol; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir (opt, pengganti penyedap); Sedikit minyak untuk menumis; 250 ml air kaldu (me: air biasa); Bumbu halus; 1 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; Kemiri

BBrilliana @cook_7703269

Mobile, antara Bojonegoro - Jakarta

Look nya biasa aja yaa, ga bikin ngiler (cz im suck at arts, im not good at plating at all)

Tapi rasanya enaaakkk. Ini resep nyontek dari buku Ibu Isna Sutanto. Selamat mencoba

Look nya biasa aja yaa, ga bikin ngiler (cz im suck at arts, im not good at plating at all)

Tapi rasanya enaaakkk. Ini resep nyontek dari buku Ibu Isna Sutanto. Selamat mencoba

Lebih banyak

Mie Godog Jawa

BBrilliana @cook_7703269

Mobile, antara Bojonegoro - Jakarta

Look nya biasa aja yaa, ga bikin ngiler (cz im suck at arts, im not good at plating at all)

Tapi rasanya enaaakkk. Ini resep nyontek dari buku Ibu Isna Sutanto. Selamat mencoba

Look nya biasa aja yaa, ga bikin ngiler (cz im suck at arts, im not good at plating at all)

Tapi rasanya enaaakkk. Ini resep nyontek dari buku Ibu Isna Sutanto. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

1/2 kepingmie urai burung dara, rebus, tiriskan
Sesuai seleradada ayam, potong dadu
1 butirtelur ayam, kocok lepas
1 buahtomat, potong dadu (me: ukuran kecil)
1 batangdaun bawang, iris
Segenggamirisan kol
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir (opt, pengganti penyedap)
Sedikitminyak untuk menumis
250 mlair kaldu (me: air biasa)
Bumbu halus
1 siungbawang putih
3 butirbawang merah
Kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, gunakan untuk menggoreng potonga dada ayam (saya menggunakan daging ayam mentah)
2

Setelah matang, sisihkan ke pinggiran wajan, lanjutkan dengan menumis bumbu halus hingga harum
3

Setelah harum, masukkan kol
4

Tambahkan air
5

Masukkan semua bahan lainnya, kecuali mie, daun bawang, tomat, dan telur
6

Koreksi rasa
7

Masukkan mie, daun bawang, tomat, dan telur
8

Aduk-aduk. Biarkan hingga telur matang
9

Matikan api. Angkat. Sajikan