Cumi Goreng Tepung

Aanggie Cooking
Aanggie Cooking @setiaanggri
Cepu - Jawa Tengah

Sebenernya resep ori Dari @xanderskitchen , cuman Karena yg makan cuman 2org jadi saya bikin versi mininya resepnya, daripada kebanyakan masaknya 😀

Cumi Goreng Tepung

17 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya resep ori Dari @xanderskitchen , cuman Karena yg makan cuman 2org jadi saya bikin versi mininya resepnya, daripada kebanyakan masaknya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi, bersihkan tintanya
  2. 4 siungbawang putih, haluskan
  3. secukupnyaGaram
  4. 1/4 sdtmerica
  5. secukupnyaKaldu jamur (bila suka)
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaMinyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, lalu potong²

  2. 2

    Masukkan bawang putih,merica,garam,dan kaldu bubuk. Ratakan, kemudian simpan di kulkas dalam wadah kedap udara (saya masukkan kulkas semalem)

  3. 3

    Keluarkan cumi Dari kulkas, celupkan dalam kocokan telur lalu angkat

  4. 4

    Gulingkan cumi ke campuran tepung terigu+maizena sambil diremas²

  5. 5

    Goreng dalam minyak yg panas sampai kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aanggie Cooking
Aanggie Cooking @setiaanggri
pada
Cepu - Jawa Tengah
Mamak rempong 4 krucils, share resep favorit keluarga yg berhasil diuji coba lewat trial & error, suka resep praktis, cepet & no ribet 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa