Sayur oyong bihun

Name: Sayur oyong bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh oyong ukuran besar; 1 btg daun bawang; 5 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 1 bungkus bihun putih; 500 ml air (kira2 dua gelas cangkir sedang); 2 sdt garam; 1/4 sdt royco; 2 sdm minyak sayur

alma rasyid @almarasyid

Sayur oyong bihun

alma rasyid @almarasyid

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhoyong ukuran besar
1 btgdaun bawang
5 bhbawang merah
1 bhbawang putih
1 bungkusbihun putih
500 mlair (kira2 dua gelas cangkir sedang)
2 sdtgaram
1/4 sdtroyco
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan oyong dr sisi yg runcing, cuci lalu potong2
2

Panaskan minyak goreng, masukan bawang merah lalu bawang putih setelah berubah warna masukan daun bawang
3

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih
4

Masukan oyong sampai layu (cukup 5 menit saja) lalu tambahkan bihun putih. Hingga bihun matang
5

Angkat dan hidangkan