Tempe mendoan sambel kecap maknyus sekalii.... 😋😋😋

Tempe Mendoan ini diadopsi dari ciri khas purwokerto dengan sedikit modifikasi. Tempe mendoan asli digoreng lembek setengah matang.Soal rasaa.. dijaamiin.. gurih!! >_< #resolusisehat

Source : Diah DidiHabis praktek bikin tempe sendiri tu rasanya sesuatu ya,jadi ada sayang²nya gitu ke tempe hasil tangan sendiri 😂 sampai sayang juga mau dimasak,maunya cuma diliatin saja,tapi kalau diliatin saja bisa rusak ya tempe nya,akhirnya dengan berat hati tempenya kita eksekusi dulu menjadi tempe mendoan 😃 enaaaak 💐

Spesial di hari Ibu saya memilih untuk masak tempe. Kenapa tempe?? Ya karena Ibu saya tidak suka daging. Bahkan kalau beli bakso malah cuma makan tahunya.Tapi ibu pinter masak ikan, daging yang beliau tidak suka. Semua demi anak-anaknya yang doyan makan. Bahkan karena sekarang kami terpisah jarak, anak dan cucu ada di rantau, begitu dengar kalo kami mau datang selalu masak spesial. Biasanya selalu tanya minta dimasakin apa? Pagi hari kami bangun makanan sudah siap semua. Masya Allah, sungguh tidak ada yang bisa menggantikan kasih sayang seorang ibu. Nulis ini sambil mewek karena kangen banget sama ibu. Sehat-sehat ibu, we love you 😘.Tempe mendoan ini juga sebagai sajian sederhana untuk spesial ultah CP Bali yang ke 3. Semoga CP Bali semakin berkembang, semakin banyak dan solid para anggotanya dan tentunya semakin menginspirasi banyak orang.Di resep tempe mendoan kali ini saya menambahkan Tepung Maizena Rose Brand di adonan. Tekstur tepungnya halus jadi gampang banget nyampur di adonan. Dan pastinya udah halal. Jadi aman..#KreasiMaizena#BalonChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu#GenerasiAprontis#CPBali_Ultahke3

#BanggaKirimRecook#TiketMasukGoldenApron3#Week13lagi panen lombok kecil dari pot depan rumah gak afdol doong klo gak di buatin gorengan buat temen si lombok2kuuh iniih.. punya bahan tempe terus lgsg cuuz cari resep tempe mendoan dpt resepnya dr mbak Corrie Permadi.. auto recook deh.. hhihihi

Ga pernah bosen dengan yang namanya tempe, mumpung masih punya stok sepapan dibikin cemilan mendoan. Hangat2 buat teman ngumpul bersama pasukan sambil nonton Pro Liga Bola Volley di TV..🤗Ga cukup cum makan satu potong, comat comot tau2 habis😄🤭.Makasih inspirasi resepnya mba Re @Re_Milik87, salah satu gorengan kesukaan kami, mendoan yang kriuk, bukan yang letoy😄🤭Source: @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahantempe

Tempe mendoan enak disajikan selagi musim hujan ditemani teh hangat#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetrees

Pagi ini, 29-10-21 liat Mbah Google pake tema Tempe Mendoan untuk tema Google Doodle nya. Berasa di ingetin kalau aku udh lama banget ga masak tempe mendoan. Akhirnya cus eksekusi dengan racikan resep baru mumpung stock nya juga ada 😁#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia

Tempe salah satu makanan khas di Indonesia... jadi keinget.. pas ngajarin anak² untuk makan tempe waktu kecil... mereka pas MPASI sering nolak makan tempe, malah lebih suka tahu 😅😅Tapi seiring berjalannya waktu.. kk vio pas lihat mama nya makan tempe goreng.. dia coba ikutan makan di cocolin sama kecap...ehh ngga taunya.. keranjingan deh sama tempe sejak saat itu..Klo si dd Resta, apapun yg dimakan kk Vio pasti di minta..makanya suka lucu aja.. klo inget mereka beranteman masalah rebutan tempe goreng 🤣🤣🤣Kali ini nyoba tempe mendoan tapi yg krispi...ini awet lho krispi nya.. kk dan dd klo cm dimasakin sup atau bayam..asal ada tempe seperti ini...makan mereka lahap banget... yuk cobain 🥰🥰Source : @dapurmamiko#timloArisan_Fany#Timlowoyowoyo#PejuangGoldenBatikApron#mingguke43#catatanMasakAlaWanda#cookpadCommunity_Solo#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara

Di tempat asalnya tempe mendoan ini hanya di goreng setengah matang. Di sini saya sengaja menggoreng lebih kering karena anak-anak lebih suka yang versi garing kriuk-kriuk saat dikunyah. Jadi silahkan menggoreng sesuai selera ya.Adaptasi resep mbak Kiki Fhatria dengan berbagai penyesuaian.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Masak apa lagi ya? Hmmm ada tempe di kulkas, kayaknya udah lama ga bikin mendoan. Bhaiiqqq kita bikin itu buat lauk nabati #DirumahAja. Mendoan versi ku irisan tempe nya lebih tebal dan tepungnya lebih tipis hehe, dan kami sukanya renyah. Yukkk cobain Mom's😉

Ditilik dari 'pakem' nya tempe mendoan ini dibuat dengan balutan tepung yang digoreng sebentar, sehingga tekstur kulitnya lembut dan tidak 'crunchy', namun kebiasaan kami menikmati sensasi 'kriuk' gorengan, maka kali ini terpaksa keluar dari 'pakem' mendoan ... yaitu menggorengnya hingga super garing 😁