Mango Sticky Rice

Disaat musim mangga banyak yg update bebikinan King Mango kw, saya mah bikin ini aja yg sempet hitz beberapa bulan lalu 😂
Sebenernya pengen makan ketan pake serundeng, tp males bikin serundengnya 😓
Liat didapur masih punya stok mangga, coba bikin ini lah penasaran juga sama rasanya, bikinnya juga cepet ternyata.. yg lama ngerendam ketannya aja 😁
Soal rasa sih bolehlaaah, rasa ketan sama mangga + vla santan.. gurih, manis gitu 🤤
Mango Sticky Rice
Disaat musim mangga banyak yg update bebikinan King Mango kw, saya mah bikin ini aja yg sempet hitz beberapa bulan lalu 😂
Sebenernya pengen makan ketan pake serundeng, tp males bikin serundengnya 😓
Liat didapur masih punya stok mangga, coba bikin ini lah penasaran juga sama rasanya, bikinnya juga cepet ternyata.. yg lama ngerendam ketannya aja 😁
Soal rasa sih bolehlaaah, rasa ketan sama mangga + vla santan.. gurih, manis gitu 🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama 1 jam.
- 2
Kukus beras ketan sampai setengah matang.
- 3
Sambil menunggu, ditempat terpisah masak santan, air, gula, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Tes rasa.
- 4
Angkat ketan, pindahkan ke wadah. Campurkan dengan 200 ml larutan santan matang tadi, aduk-aduk sampai meresap ke ketan.
- 5
Kukus kembali ketan sampai matang (kira-kira 20-30 menit).
- 6
Masak kembali sisa santan matang, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan santan matang. Aduk-aduk sampai mendidih dan mengental. Angkat.
- 7
Angkat ketan, biarkan dingin.
- 8
Kupas mangga, potong sesuai selera.
- 9
Tata ketan dipiring, tambahkan potongan mangga, beri vla dan wijen diatasnya. Siap untuk dihidangkan.
- 10
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
BismillahAlhamdulillah punya beras ketan niat dibikin lemper tapi blm juga sempat bikin 🤭 alhasil ketannya dipake buat bikin ketan mangga dulu aja buat setoran grup Cocomtang olahan mangga 😊#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ga berasa udah lama yaa ga nulis resep ehehe blakangan kerjaan lagi hetic sampe ga ngide didapur 😬 kali ini aku mau buat Mango sticky rice? Apasi itu? Aku jelasin dikit yaa..Mango sticky rice atau ketan mangga merupakan hidangan penutup yg berasal dari Thailand. Namun makanan ini juga banyak dikonsumsi didaratan Vietnam, Laos, Kamboja bahkan Indonesia. Ketan mangga lazim menjadi sajian dalam puncak musim mangga pada musim panas bulan April dan Mei di Thailand. Nah kebetulan di Indonesia juga lagi musim mangga yaa, jadi aku mau coba buat juga hehe kebetulan buatnya simple bgt loh. Penasaran ga? Yuk cus langsung aja keresep! 😋#Cookpad_id#CookpadIndonesia#WeekendChallenge#markobar_manggakekinian Sisasisa -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice...Sebagai penggemar ketan dr kecil jd penasaran sama desert ala thailand yg hits ini..biasanya makan ketan topingnya bubuk dele juruh (gula jawa cair) ,lepet ato semar mendem" ketan diisi abon dibungkus dadaran telur disiram fla dr santen sprti di mango ini..😂Lha ini kok dimakan sama mangga gek pie rasane???...Sowan mbah gugel cari2 resepnya..cuss bikinnlahJeng jeng jeng...!!...Kok ya rodo aneh rasane..opo ilatku pancen'e racocok??Tp ya memang blum pernah makan yg asli dr sana ya.. rasanya kaya apa..😂😅 Dina Kristiana -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Akhir2 ini Buah Mangga lagi jadi idola, byk makanan & minuman pakai Buah Mangga. Rasanya enak juga ketan sama mangga, tp lbh nampol lg klo ketan sama durian 😁 Sekar Ayu -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawanSource @dapurVY#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang Nining -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saat nya bikin olahan mangga #CocomtangPost_ManggaLepok buat edisi PIZZA (Posting Ini Zama Zama) #CookpadCommunity_Tangerang minggu ini.Suka banget sama mango sticky rice ini. Tekstur ketannya lembut, berpadu dengan gurih dan manisnya santan serta segarnya buah mangga 😚..Source : marissa savista#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesiaResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780384-mango-sticky-rice-ala-thailand?invite_token=BCYHGoFafritdAXrJJ7HNmRY&shared_at=1605796970 Atika Duta -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah, 13 November 2021Source : YouTube CR KitchenLagi musim mangga , Alhamdulillah banyak mangga dan harganya relatif murah. Sebenernya Uda sering bikin kudapan ini tapi baru sempet difoto lengkap step by stepnya.Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini banyak ditemukan dan dikonsumsi di beberapa wilayah Asia lainnya termasuk Indonesia. Bahan bahan untuk membuat kudapan ini sangat mudah ditemukan, dan cara pembuatannya juga sederhana. Seperti saya yang mengunakan rice cooker untuk memasak nasi ketannya, Eka Yulianto -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Makan mangga biar kenyang kita ketanin aja yes😆, dari dulu penasaran sama rasanya mango sticky rice tapi baru coba bikin sekarang mumpung lagi musim mangga +bisa buat bahan bakulan juga😉Saya ga suka ribet jadi masak ketannya di magic com lebih praktis😂 Ayano -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Anak bungsu minta buatkan mango sticky rice untuk tugas sekolahnya, akhirnya bikin ini..Klau suka manis, ketannya bisa diberi gula saat memasaknya ya.. klau saya lebih suka yg gurih asin, jadi rasa manis hanya dari mangga saja.. silahkan berkreasi sesuai selera.. 😁 Sri Maharani -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ketika mengunjungi Chatuchak Weekend Market Bangkok kita mencoba makanan ini yang selama ini membuat penasaran saya, masa enak keyan dimakan dengan mangga? Kalau ketan dengan durian sudah sering, atau ketan dengan kelapa, atau unti, tapi baru kali itu saya mencoba mango sticky rice dan memang benar - benar unik lembut gurih segar, nah mumpung madih musim mangga kita buat yuuk, ngga kalah rasanya seperti yang di Bangkok. Endah Sulistyaningrum -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
# 74 # Mango Sticky Rice dalam Bahasa Thai disebut Khao Neeo Mamuang. Makanan ini adalah makanan pencuci mulut dengan bahan-bahan yang Andakhas yakni ketan putih, mangga dan santan. Ketan putih atau Khao Neow dalam Bahasa Thai, bentuknya seperti beras atau nasi dengan rasa yang lebih manis dan teksturnya lebih lengket jika dibandingkan dengan nasi 🍨🍱Wujud Mango Sticky Rice ini berupa ketan putih yang ditambah dengan irisan mangga matang yang manis dan kemudian disiram dengan sedikit santan yang kental. Diatasnya lantas ditaburi dengan biji wijen yang diolah hingga renyah. Kombinasi ini terdengar agak aneh di telinga orang Indonesia yang belum pernah mencicipinya. Namun ternyata rasanya sungguh lezat dan membuat ketagihan.#resolusi2020#resepnyamamaida#cookpadcommunity_jakarta Ida Rezeki -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga masih berlanjut, menu selanjutnya yaitu mango sticky rice 😊. Love it#pejuanggoldenbatikapron#mangostickyrice#ketanmangga#mangga Jihan Kitchen Log
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar