Bika Ambon Ekonomis

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Ahhh wangi pandanya sungguh menggoda...gurih dan harum pastinya...seratnya dapet..uenak deh pokoknya....

Bika Ambon Ekonomis

57 orang berencana membuat resep ini

Ahhh wangi pandanya sungguh menggoda...gurih dan harum pastinya...seratnya dapet..uenak deh pokoknya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelor
  2. 100 gramgula pasir
  3. 100 gramterigu
  4. 50 gramtepung tapioka
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili cair
  7. 1 sdmmargarin lelehkan
  8. 2 tetespewarna hijau
  9. 200 mlsantan yang sudah direbus dengan 2 lembar pandan
  10. 4 lembardaun pandan
  11. 1/2 sdtpasta pandan
  12. 1/4 sdtsoda kue
  13. Bahan biang :
  14. 50 mlair hangat
  15. 1/ sdm fermipan
  16. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender 4 lembar pandan dengan santan 200 ml,saring.

  2. 2

    Campur bahan biang,biarkan hingga berbuih,sekitar 15 menitan.

  3. 3

    Dalam wadah lain,campur terigu,tapioka/kanji,telor,vanili cair,bahan biang,aduk rata,tuangi santan yang sudah diblender dengan daun pandan,aduk rata 10 menitan,masukan garam,margarin leleh,aduk rata

  4. 4

    Tambahkan pasta pandan,pewarna hijau,aduk rata,tutup 45 menit dengan ditutup serbet bersih

  5. 5

    Jika sudah 45 menit,masukan soda kue aduk rata.

  6. 6

    Panaskan cetakan terlebih dahulu,pastikan cetakan benar2 pnas,baru tuang adonan,saya gunakan snack maker,tidak perlu dioles apapun ya,karena sudah anti lengket

  7. 7

    Tunggu sampai keluar lubang2 kecil.jika sudah keluar semua dan terlihat berserat,tutup agar matang sempurna

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa