Nugget Pisang(Crispi diluar, lumer didalam)

Farida Nuraini
Farida Nuraini @danfarida

nyoba bikin nugget pisang, lumayan bisa di simpen kulkas jadi pas pingin tinggal goyeeeng 😁 pernah nyoba macem-macem, disini coba ku tulis 2 versi langsung. urusan rasa selera sih yaaa, tapi selama ini nyoba ya gajauh beda kok sama yang dijual dipinggiran. ❤

Nugget Pisang(Crispi diluar, lumer didalam)

nyoba bikin nugget pisang, lumayan bisa di simpen kulkas jadi pas pingin tinggal goyeeeng 😁 pernah nyoba macem-macem, disini coba ku tulis 2 versi langsung. urusan rasa selera sih yaaa, tapi selama ini nyoba ya gajauh beda kok sama yang dijual dipinggiran. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 pcs
  1. pisang kepok/ ambon (-+5pcs)
  2. 225 gterigu
  3. 25 gsagu
  4. 300 mlair susu (susu saset+air)
  5. 1 tetespewarna makanan (optional)
  6. 2 sdmgula pasir (selera)
  7. sedikitkeju parut (selera)
  8. Tepung panir
  9. Aneka topping
  10. bahan celupan:
  11. 2 sdmterigu
  12. secukupnyaair + gula (gak encer dan gak kental juga)

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih pisang (saya pakai kepok) kupas dan lumatkan

  2. 2

    Tambahkan terigu, sagu, gula, air susu, keju parut

  3. 3

    Aduk rata *saya pakai pewarna makanan biar gak keliatan pucet aja, jadi lebih harum juga adonannya

  4. 4

    Masukan loyang, lalu kukus +/- 30-45 menit

  5. 5

    Dinginkan, biasanya kalo sudah dingin dia akan terlepas sendiri dari loyang (tidak menempel lagi dengan pinggiran loyang)

  6. 6

    Potong menyerupai nugget, celupkan ke bahan pencelup lalu gulingkan pada tepung panir

  7. 7

    Simpan dikulkas/freezer ketahanan bisa sampai 7hari

  8. 8

    Bisa digoreng sewaktu pengen kaaan tinggal ambil aja di kulkas 😆

  9. 9

    Enaaaaak (menurut saya) wangi, lumer lembut didalem, garing diluaar

  10. 10

    Selamat mencoba

  11. 11

    Ini bonus aja, buat yang mau pisang goreng krispy kayak pisang nugget tapi gak dikukus boleh dicoba 😊

  12. 12

    Tinggal dipotong dua pisangnya, celupin ke bahan pencelup dan panir, sudah siap digoreng 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Nuraini
Farida Nuraini @danfarida
pada
yang enak emang suka ribet
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa