Martabak manis ORI. Anti gagal
Martabak manis rasa ORI.
Tanpa ragi, telur yg malah bikin Martabak jadi rasa bolu.
Loyang 20cm. Anti gagal.
Nyesss bangett...
Martabak manis ORI. Anti gagal
Martabak manis rasa ORI.
Tanpa ragi, telur yg malah bikin Martabak jadi rasa bolu.
Loyang 20cm. Anti gagal.
Nyesss bangett...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka,gula pasir, garam,BP, aduk.
- 2
Tambah kan air + SKM, kocok putar balik dan zig-zag cepat selama 3 menit.
- 3
Diamkan 30 menit.
- 4
Tips. Panaskan loyang 15 menit sebelum adonan masuk, api kecil stabil. Kocok zig-zag cepat untuk membentuk serat.
- 5
Setelah didiamkan, tambahkan soda kue +perasa (pandan /vanila/coklat),(pastikan loyang sudah panas)
- 6
Masukkan loyang, tunggu hingga semua berlubang.. taburi gula pasir. Tutup loyang. Tunggu hingga benar" matang dalamnya.
- 7
Setelah yakin matang, angkat. Olesi bagian atas dan bawah dengan mentega/butter agak banyak, beri topping sesukanya.
- 8
Selamat mencoba..
- 9
Dijamin endezz kalo mengikuti resep.
- 10
Bisa buat martabak mini juga loohh
- 11
Ini bentuk lubang nya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar