Ceker Lapindo

Dari seminggu lalu pengen ceker lapindo sidoarjo, dan ternyata di kulkas saya ada ceker ayam. Akhirnya saya kreasikan ceker tsb menjadi ceker lapindo hitung-hitung buat mengobati rasa pengenku dari seminggu lalu. Daaan alhamdulillah rasanya enak bahkan mirip dengan aslinyaa 😜😜
Ceker Lapindo
Dari seminggu lalu pengen ceker lapindo sidoarjo, dan ternyata di kulkas saya ada ceker ayam. Akhirnya saya kreasikan ceker tsb menjadi ceker lapindo hitung-hitung buat mengobati rasa pengenku dari seminggu lalu. Daaan alhamdulillah rasanya enak bahkan mirip dengan aslinyaa 😜😜
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam dan buang air rebusannya.
- 2
Haluskan bumbu (ps. Saya uleg) dan saya potong daun jeruk tipis-tipis.
- 3
Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan Lengkuas jahe yang di geprek. Tumis hingga harus dan kecokelatan
- 4
Masukkan ceker yang sudah direbus tadi dalam tumisan bumbu. Tambahkan secukupnya air, garam, gula, dan penyedap rasa
- 5
Tunggu hingga bumbu meresap, dan koreksi rasa.
- 6
Ceker lapindo siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Sebelumnya... monmaap ni fotonya nda ada cantik-cantiknya. Gegara prestonya kelamaan beberapa menit, jadi hancur waktu dimasak 😂 tapi waktu dimakan enak banget, lumerrr di mulut ga perlu ngunyah 😌 Anyway, di Sidoarjo ada kuliner namanya "Ceker Lapindo". Jadi "Ceker Lapindo" itu ceker kuah yang superpedasss. Saya yang level tahan pedesnya cuma setingkat kelurahan ga sanggup nahan pedesnya :( kalo bikin sendiri kan bisa disesuaikan tingkat pedasnya. Resep ini rasanya udah mirip sama aslinya kok, ah.. kuterharu :') Cita Mahardika -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Dulu lumayan sering beli ceker di SIDOARJO yang terkenal ituLumayan jauh dari rumah..Akhirnya coba² bikin sendiri dan Alhamdulillah enaak bangetUdah ga usah jauh² lagi deh kesana Erlina Arya -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Kangen masakan waktu masih Kuliah di Jawa tepatnya di SidoarjoMasakan apa ya.... yuuubbbss..... betul.... CEKER LAPINDO makanan khas Sidoarjo yg sangat pedas dan nikmat....Coba masak yuk bunda.... Dwi Nurul K -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Gag semua orang suka sama ceker ayam atau kaki ayam ini, ya awalnya aq jg gag suka alias parno ini kan yg biasanya buat jalan2 sama si ayam tanpa alas pula..ihihi tau kan bunda .. maklum aq termasuk orang yg jijik an..Ya saat menikah memang gag berharap sama skali buat masak ceker ayam atau kaki ayam ini.Lah sejak muncul nama Ceker Lapindo di Sidoarjo, jdi penasaran sama rasanya.Ya meski awalnya gag suka, sedikit aneh makannya. Tpi saat ibuku yg masak ini ...uwuwuwu...kok beda ya sama beli diluar. Yaah jd sekarang bisa buat sendiri..Recook @BundaRAZS#JembatanMerah#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman Vyta Luphly ILupita -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Pengen nyemil ceker yang pedes dan khas jawa timuran.ceker lapindo ajaa..Dengan bumbu yang sangat kuat dan rasa pedess yang endesss 😙Ini resep dr mbak faradita.cuman sedikit sya tambah bumbunya agar semakin nendang rasanya 😁 Ayu Ningrum -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Makanan yang cocok dimakan ketika musim hujan. Pedesnya langsung bikin badan jadi hangat 😅. Sengaja saya banyakin kuahnya biar makin mantap dimakan pakai nasi. Eh tapi dicemilin juga enak😄. Terima kasih resepnya mbak Han langsung jadi masakan favorit keluargaSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8773977-ceker-lapindo-khas-sidoarjo?invite_token=SjMR1ZyoPW7bxZWjYyrAKEnN&shared_at=1607239687#PecelPincukMadiun Dian Setiorini -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Ceker lapindo adalah olahan ceker dengan sensasi pedas. Bisa juga sebagai alternatif pilihan selain seblak ceker. Yuk masak 😉 Ajeng -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Derita jauh dari rumah, kalo lg pengen makanan daerah jd harus masak sendiri wkwk meski rasanya gak sama kayak yg dijual2 itu. Tp gapapa lumayan untuk mengobati rindu ini 😂 naylalvina -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Tadi pagi beli ceker di tukang sayur, emang lg pengen ceker pedes banget yaudah dinamain ceker lapindo solnya abis makan ada panas2 nya di mulut sma di perut🤣🤣🤣🤣 Fitriocktoriani -
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Ini masakan ceker paling enak,karna nggak susah sekali gigit dah rontok😁**Jika ingin pedas tambahkan segenggam cabe rawit biar makin segerrrr,sayang ini bocah ikutan makan jadi cabenya dikit aja Amalia saras -
-
Ceker Lapindo Ceker Lapindo
Ceker empuk dimasak pedes, manis, gurih bikin nagih pokoknya 😃 rorasandha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar