Ceker Lapindo

Dari seminggu lalu pengen ceker lapindo sidoarjo, dan ternyata di kulkas saya ada ceker ayam. Akhirnya saya kreasikan ceker tsb menjadi ceker lapindo hitung-hitung buat mengobati rasa pengenku dari seminggu lalu. Daaan alhamdulillah rasanya enak bahkan mirip dengan aslinyaa 😜😜
Ceker Lapindo
Dari seminggu lalu pengen ceker lapindo sidoarjo, dan ternyata di kulkas saya ada ceker ayam. Akhirnya saya kreasikan ceker tsb menjadi ceker lapindo hitung-hitung buat mengobati rasa pengenku dari seminggu lalu. Daaan alhamdulillah rasanya enak bahkan mirip dengan aslinyaa 😜😜
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam dan buang air rebusannya.
- 2
Haluskan bumbu (ps. Saya uleg) dan saya potong daun jeruk tipis-tipis.
- 3
Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan Lengkuas jahe yang di geprek. Tumis hingga harus dan kecokelatan
- 4
Masukkan ceker yang sudah direbus tadi dalam tumisan bumbu. Tambahkan secukupnya air, garam, gula, dan penyedap rasa
- 5
Tunggu hingga bumbu meresap, dan koreksi rasa.
- 6
Ceker lapindo siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar